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Légumes-Fruits

Cultivés pour leurs fruits, ces légumes peuplent tous les potagers et font le bonheur des récoltes d’été et d’automne. Des solanacées (tomates, piments, aubergines, morelles, etc.) aux cucurbitacées (courges, courgettes, pâtissons, melons, pastèques, concombres, etc.) en passant par les légumineuses (pois, fèves, haricots, soja, etc.), il y en a pour tous les goûts et pour toutes les saisons !

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Gourde Tarahumara Warty

C’est une variété qui offre de petites gourdes verruqueuses, ovales et vertes.Les gourdes se sèchent dans un endroit sec et ventilé et peuvent être peintes, sculptées ou transformées en divers objets.

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Gourdes - Tarahumara Warty

Courge Maxima Theron

Cette variété produit une moyenne de 3 énormes fruits atteignant 25 kg. L’épiderme rose renferme une chair orangée et ferme. Ils sont très appréciés cuisinés et sont également souvent utilisés pour nourrir les animaux de ferme.Cette variété très coureuse se déploie jusqu’à 10 m.

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Courges Maxima - Theron

Aubergine Tsakoniki

Cette très belle variété ancienne grecque adaptée aux climats chauds, offre de très beaux fruits brillants allongés, violets striés de blanc d'environ 20-25 cm.La chair est blanche et d'excellente saveur, sans amertume.

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Aubergines - Tsakoniki

Courge Maxima Valenciano

Cette variété produit des fruits blancs aplatis et légèrement côtelés de 30 cm de diamètre. Leur chair épaisse de couleur orange vif offre une saveur sucrée idéale pour les pâtisseries.C’est une belle variété pour les décorations peintes.

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Courges Maxima - Valenciano

Soja Edamame Velvet

Cette ancienne variété aux fleurs blanches peut atteindre 1 m de hauteur. Elle produit une abondance de gousses duveteuses de 2 à 3 graines vertes et des feuilles également recouvertes de velours, d’où le nom de la variété.

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Wayahead

Cette variété ancienne et vigoureuse produit une abondance de fruits rouge vif, légèrement aplatis, à la chair dense offrant une saveur douce et quelque peu parfumée.

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Tomates - Wayahead

Tomate Rouge Mi-Saison Zogola

Cette variété ancienne présente une bonne vigueur et un feuillage abondant. Elle produit des grappes de 2 à 3 fruits de type “chair de bœuf” très côtelés. Ils pèsent parfois plus de 500 g et offrent une chair juteuse.Les fruits contiennent peu de graines et sont peu sensibles à la nécrose apicale.

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Tomates - Zogola
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