Frais de port en France métropolitaine
offerts dès d'achats — hors plants
Déjà client ?

Connectez-vous pour retrouver toutes les informations de votre compte.

Mot de passe oublié ?
Nouveau client ?

Nouveau sur Kokopelli ? Créez votre compte en 30 secondes !

Semences biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Frais de port en France métropolitaine
offerts dès d'achats — hors plants

Légumes-Fruits

1 223 produits trouvé
Affinez votre recherche
par page

Luffa cylindrica

Cette espèce rampante ou grimpante offre des fruits cylindriques, de 20 à 40 cm de longueur. Très appréciés dans la cuisine asiatique, les jeunes fruits se consomment comme des courgettes. Les fibres des fruits mûrs et séchés servent d’éponge végétale. Cette plante originaire d’Inde est également appelée « courge végétale » ou « éponge végétale ». Quelles sont les caractéristiques de la plante Luffa cylindrica ? La plante Luffa cylindrica est une espèce de courge coureuse ou grimpante de la famille des Cucurbitacées, originaire d'Inde. Elle forme une liane vigoureuse munie de vrilles et produit de longs fruits verts de 20 à 40 cm, à la chair fibreuse et blanche. S’ils peuvent être cueillis très jeunes pour être consommés en cuisine, ils sont surtout cultivés pour un usage domestique et thérapeutique, d’où l’appellation de « courge éponge végétale ». Ils éliminent la saleté, les peaux mortes et favorisent la circulation sanguine. Dans ce cas, les fruits sont récoltés bien mûrs afin d'être séchés. Quand et comment semer les graines de Luffa cylindrica ? Les graines de Luffa se sèment de mars à avril en godet en surface, mais il est aussi possible de les placer directement en pleine terre, une fois que le sol du jardin est bien réchauffé. La croissance de cette plante peut durer 200 jours et nécessite une chaleur constante. Elle arrête de se développer si la température descend en dessous de 15 °C et elle meurt à 5 °C. Laisser tremper les graines de Luffa dans l’eau tiède pendant 24 h pour faciliter la germination. Installer les godets en intérieur sous une source de lumière ou dans une serre chauffée, à une température minimum de 18 °C. Garder le substrat humide jusqu’à la levée des graines de Luffa. Repiquer dans un sol riche et bien drainé, dans le jardin ou sous serre, lorsque les plantes portent 4 à 5 vraies feuilles et que les températures ne descendent plus en dessous de 15 °C. Pour un semis directement en place, attendre que les dernières gelées soient passées et choisir un emplacement ensoleillé. Espacer les plantes de minimum 1 m en tous sens. Pour obtenir de belles éponges végétales, placer un treillage au moment du repiquage. Quand récolter la courge éponge Luffa cylindrica ? La période de récolte s’étend de juillet à novembre. S’il est destiné à la cuisine, le fruit se prépare comme le concombre ou la courgette : cru, sauté, à la vapeur ou en soupe. Pour pouvoir le consommer, il faut le cueillir très jeune et bien vert, alors qu’il mesure moins de 15 cm. Une fois fendillé, il devient trop amer et sert plutôt à la confection d’une éponge végétale. Comment faire une éponge Luffa ? Pour fabriquer une éponge, les courges de Luffa doivent être cueillies à maturité, lorsque le pédoncule de la plante s’assèche et que la peau devient brune. Elles laissent alors échapper un bruit sec quand elles sont remuées. Il est également possible d’attendre que les températures baissent en dessous de 10 °C. Attention à ne pas arracher les fruits mais de couper au plus près de la tige. Faire sécher la courge vide dans un local sec et aéré ; Couper une extrémité pour libérer les graines de Luffa ; Ôter la peau brune du fruit. Il suffit d'humidifier l’éponge obtenue pour profiter de ses propriétés exfoliantes. La rincer et la laisser sécher après chaque utilisation. Comment récupérer les graines de Luffa ? Les graines de Luffa se récoltent lorsque le fruit est bien mû​r. Il suffit de l’ouvrir et de le secouer pour les récupérer. Un gramme de semences contient environ 20 graines. À savoir que la germination de cette courge est lente et sporadique si les conditions optimales ne sont pas réunies. Il faut compter une durée germinative moyenne de 5 ans.

Lire la suite

Pastèque Sweet Dakota Rose

Cette variété de pastèque, de taille moyenne, à l’aspect classique, est assez précoce. Elle offre une chair rouge, ferme, croquante et sucrée ne renfermant que peu de graines. Les fruits se conservent très bien !Cette variété est adaptée aux courtes saisons des zones plus fraiches, tout en étant fortement résistante aux fortes chaleurs !

Lire la suite
Pastèques - Sweet Dakota Rose

Melon Sucrin de Tours

Cette ancienne variété française produit des fruits sphériques, parfois légèrement oblongs, recouverts de broderies très épaisses. Leur chair, rouge orangé et ferme, offre une saveur sucrée.

Lire la suite
Melons - Sucrin de Tours

Melon De Lunéville

Cette variété très résistante au froid et à l’humidité produit des fruits ronds ou ovales de couleur vert foncé pouvant dépasser 2 kg. Leur chair ferme offre une très bonne saveur.

Lire la suite
Melons - De Lunéville

Soja Edamame Jaune de Desme

Cette variété offre des fleurs violettes et des gousses avec 2 ou 3 graines de couleur jaune et contenant 16% de lipides et 47% de protéines. Elle fut confiée par la Société Botanique de France à la banque de semences de l'USDA en 1950 (PI189886).

Lire la suite
Sojas Edamame - Jaune de Desme

Courge Maxima Zapalito Del Tronco

Cette variété offre des petits fruits ronds et aplatis de 10 à 12 cm de diamètre, dont la couleur verte se pare de nuances cuivrées en vieillissant. Leur épiderme est comestible et renferme une chair fine, de couleur verte et orange clair. Jeunes, ils se consomment comme des concombres.

Lire la suite
Courges Maxima - Zapalito Del Tronco

Tomate-Cerise Rouge Mi-Saison Piennolo Del Vesuvio

Cette très ancienne variété offre une abondance de grappes de tomates-cerises de 20 à 30 g en forme de poires se terminant par un téton. C’est une tomate à sécher de saveur sucrée. Quelles sont les caractéristiques de la tomate du Vésuve ? La tomate du Vésuve ou Pomodorino del Piennolo del Vesuvio, Solanum lycopersicum, est une variété ancienne originaire de Campanie en Italie. Elle est traditionnellement cultivée sur les pentes sombres et fertiles du Vésuve. Cette variété de mi-saison présente un type de croissance indéterminée. Elle offre des fruits rouges de 20 à 30 g se terminant en pointe, à la peau épaisse et la chair peu juteuse. À Naples, ces petites tomates-cerises de saveur sucrée sont attachées en grappes et suspendues au plafond, dans un endroit sec et ventilé. Elles se conservent ainsi 6 mois pendant l’hiver. Comment semer les graines de tomate du Vésuve ? Les semis de tomate du Vésuve peuvent être réalisés de février à avril, en godets ou en plaque alvéolée, sous un abri très lumineux et à une température comprise entre 16 et 20 °C. Enterrer les graines à 5-7 mm de profondeur dans du terreau à semis ; Arroser abondamment les graines ; Installer sa culture de tomates en intérieur sous une source de lumière ou en serre chauffée ; Effectuer un premier repiquage en pot lorsque les plants de tomates atteignent le stade de 2 à 4 vraies feuilles. Enterrer la tige jusqu’aux deux cotylédons pour favoriser le développement racinaire et garder les tomates à l’abri du froid ; Pendant 4 à 7 jours avant la mise en terre, sortir les tomates la journée pour les acclimater  à l’extérieur ; Dès que les plantes sont robustes, repiquer la motte entière en pleine terre, plein soleil, après les dernières gelées (saints de glace en mai). Les tomates destinées aux serres peuvent être installées lorsque la température intérieure ne descend plus en dessous de 10 °C ; Conserver une distance minimum de 50 cm entre les plants de tomates, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles ; Arroser régulièrement les pieds de tomates après la plantation, sans mouiller les feuilles et les fleurs. Pour garder une culture en bonne santé, il est conseillé de planter, entre les tomates, des plantes compagnes. Le tagète Oregon Lei Mix et le basilic Citron éloignent les nuisibles de la plantation. Comment conserver la tomate du Vésuve ? La récolte de ces petites tomates italiennes se réalise de juin à octobre. Pour consommer les fruits séchés tout l’hiver, les suspendre en grappes dans un local sec et ventilé. Cette variété sert aussi à la confection de sauce tomate. Comment consommer la tomate du Vésuve ? Cette tomate-cerise se déguste crue ou cuite, en apéritif, en salade ou en soupe. En Italie, sa saveur sucrée assaisonne les pâtes, les poissons et les viandes.

Lire la suite

Courge Pepo Delicata Zeppelin

Cette variété produit des fruits oblongs de 500 g à l’épiderme ivoire rayé de vert. Ces rayures deviennent orange clair lors du stockage et l’ivoire peut parfois tourner au jaune. Leur chair orange offre une bonne saveur très sucrée.Les fruits se consomment jusqu’à mi-janvier.

Lire la suite
Courges Pepo - Delicata Zeppelin

Gourde Extra Long Handle Dipper

Cette variété produit des fruits vert clair à la base sphérique et au col étroit et très long.Les gourdes se sèchent dans un endroit sec et ventilé et peuvent être peintes, sculptées ou transformées en divers objets.

Lire la suite
Gourdes - Extra Long Handle Dipper

D’Auvergne

Fève à gousses assez courtes. Graines de taille moyenne, de couleur beige à vert clair. Variété originaire de la région d’Auvergne en France.

Lire la suite
Fèves - D’Auvergne

Gombo Eagle Pass

Cette variété peut atteindre 2 m de hauteur et offre des fruits verts qui se consomment, crus ou cuits, avant d'atteindre 8 cm. La saveur des fruits est proche de celle de l'aubergine. La saveur des fruits est proche de celle de l'aubergine.Les fruits contiennent une substance mucilagineuse qui épaissit les potages, sauces et ragoûts.

Lire la suite
Gombos - Eagle Pass

Melon Extra Early Nutmeg

Cette très ancienne variété offre des fruits musqués d’environ 1 kg, légèrement aplatis et côtelés comme une courge gland. Leur chair verte au cœur saumon est sucrée et juteuse.

Lire la suite

Melon Eden Gem

Cette variété ancienne très peu sensible à la rouille produit des fruits de 15 cm de diamètre et pesant de 1 à 1,5 kg. Leur épiderme de couleur ocre est brodé et leur chair verte offre une texture ferme ainsi qu’une saveur délicieuse.

Lire la suite
Melons - Eden Gem

Courge Pepo Patissons Panachés En Mélange

Ce mélange de variétés anciennes offre des fruits parfois verruqueux, en forme de disques renflés, couronnés de jaune, de blanc, d’orange et de vert. Leur chair blanche est fine, ferme et légèrement farineuse. Jeunes, ils se consomment crus et offrent une saveur de cœur d’artichaut. Récoltés à maturité, ils peuvent être farcis.

Lire la suite
Courges Pepo - Patissons Panachés En Mélange

Eureka

Cette variété ancienne produit des grappes de 5 à 7 fruits rouges, ronds et très résistants à l'éclatement. Ils sont adaptés à la confection de sauces et de conserves.

Lire la suite
Tomates - Eureka

Gombo Evertender

Cette ancienne variété, vigoureuse et productive, offre de nombreux fruits verts, lisses et anguleux, faciles à récolter. Leur chair, à la saveur riche, reste tendre pendant une longue période.

Lire la suite
Gombos - Evertender
CHRONOPOST 24H
COLISSIMO 48 À 72H
Paiement sécurisé
Semences libres de droits et reproductibles
Origine biologique certifiée