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Médicinales

L’homme a su, de tout temps, trouver dans la nature — ou cultiver — les plantes dont il avait besoin pour soigner son corps, son âme et son esprit. La science des guérisseurs, des sorcières, des chamanes, des herboristes, ou tout simplement les connaissances populaires, ont ainsi traversé les âges et se sont transmises de génération en génération. Malheureusement, ces remèdes, ces potions, ces élixirs, etc. ont petit à petit été remplacés par des médicaments souvent inefficaces et dangereux, qui ne soignent à long terme que la prospérité de big-pharma. Les savoirs se perdent, car la pratique des vraies médecines de prévention et de guérison, rendue illégale, s’effectue que de manière clandestine et marginale ! La réintroduction des plantes médicinales dans les jardins et la transmission des connaissances afférente à leur utilisation, dans un but préventif ou curatif lié au corps physique, mais également éthérique, est ainsi des actes militants et citoyens !

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Red Metamorph

C’est une variété qui ne dépasse pas 30 cm de hauteur. Elle offre des fleurs de couleur rouge foncé, acajou, orange et jaune qui changent pendant les saisons avec les variations de la température.L’odeur dégagée par les feuilles repousse certains insectes nuisibles comme les pucerons et en attire d’autres, plus utiles comme les papillons et les syrphes. La racine, quant à elle, sécrète une substance qui aurait un effet inhibiteur sur les nématodes et les aleurodes.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Les Tagètes : des plantes médicinales, aphrodisiaques et de vision.”

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Salvia azurea

Cette espèce atteint entre 60 et 80 cm de hauteur et offre un feuillage allongé ainsi qu’une profusion de fleurs bleu ciel à la lèvre inférieure assez large.

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Salvia mellifera

Cette espèce très mellifère peut atteindre jusqu’à 2 m de hauteur et offre un feuillage allongé ainsi qu’une abondance de fleurs de couleur lavande pâle, riches en nectar.Cette espèce est originaire du sud de la Californie. Le Peuple Chumash l’utilisait pour soulager les douleurs en en préparant une infusion solaire très forte.

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Santo

Cette variété de coriandre a été sélectionnée pour retarder la mise à graines et donc augmenter la période de cueillette des tiges et des feuilles. La première récolte s'effectue 45 jours après le semis.

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Sauge Argentée

Cette espèce mellifère peut atteindre jusqu’à 1 m de hauteur et de largeur. Elle offre des feuilles très aromatiques, arrondies et froissées recouvertes d’un duvet argenté ainsi qu’une abondance de fleurs blanches.

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Sauge des Prés

Cette espèce vivace forme une rosette de feuilles oblongues et ridées. Elle offre des panicules de fleurs de couleur rose à violette dont la saveur rappelle à certains le cassis. Feuilles et fleurs sont utilisées pour garnir et aromatiser les plats cuits ou les salades.

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Valeriana officinalis

Cette espèce vivace et rustique peut atteindre 2 m de hauteur. Elle offre des ombelles de fleurs blanches ou roses. La plante est réputée pour ses propriétés médicinales, notamment celles d’être sédatives et calmantes.

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Vert du Japon / Ao Shiso

Cette variété de 60 cm de hauteur produit des feuilles de couleur verte offrant une texture tendre ainsi qu’une saveur épicée très appréciée dans de nombreux plats asiatiques.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Qualités Médicinales des Perillas”

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White Dill

C’est une amélioration d’un écotype d’Ammi majus, l’ammi élevé. Les très grandes fleurs sont de couleur blanche. Les plantes peuvent atteindre 2 m de hauteur et il est conseillé de les tuteurer dans les régions très ventées.

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Yellow Twist Bud

Cette variété ancienne de type “Burley” qui peut atteindre 2 m de haut croit de façon pyramidale et produit des feuilles peu espacées de 50 cm de long sur 30 cm de large. Les feuilles deviennent jaunes au séchage.

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