L’homme a su, de tout temps, trouver dans la nature — ou cultiver — les plantes dont il avait besoin pour soigner son corps, son âme et son esprit. La science des guérisseurs, des sorcières, des chamanes, des herboristes, ou tout simplement les connaissances populaires, ont ainsi traversé les âges et se sont transmises de génération en génération. Malheureusement, ces remèdes, ces potions, ces élixirs, etc. ont petit à petit été remplacés par des médicaments souvent inefficaces et dangereux, qui ne soignent à long terme que la prospérité de big-pharma. Les savoirs se perdent, car la pratique des vraies médecines de prévention et de guérison, rendue illégale, s’effectue que de manière clandestine et marginale ! La réintroduction des plantes médicinales dans les jardins et la transmission des connaissances afférente à leur utilisation, dans un but préventif ou curatif lié au corps physique, mais également éthérique, est ainsi des actes militants et citoyens !
Cette variété offre, sur de très grandes plantes, des fleurs doubles de couleur rouge bordeaux.L’odeur dégagée par les feuilles repousse certains insectes nuisibles comme les pucerons et en attire d’autres, plus utiles comme les papillons et les syrphes. La racine, quant à elle, sécrète une substance qui aurait un effet inhibiteur sur les nématodes et les aleurodes.
Cette variété turque de 2,50 m de hauteur fait partie des plus productives. Elle croit en colonne et offre de 30 à 35 feuilles de 50 cm de longueur sur 25 cm de largeur avec une teneur en nicotine assez élevée.Les feuilles offrent une saveur unique, épicée et sucrée et la fumée est parfumée et très aromatique. C'est une bonne variété à fumer.
Cette variété traditionnelle originaire du Maryland atteint plus de 2,5 m de hauteur. Elle produit, en à peine 60 jours, une abondance de feuilles pointues de 90 cm de longueur sur 40 cm de largeur offrant un puissant parfum.Les feuilles de cette variété deviennent rouge-brun après séchage.
Cette variété compacte de type “Adiyaman” atteint 60 à 90 cm de hauteur. Elle produit des feuilles allongées de 70 cm de longueur sur 15 cm de largeur, offrant un puissant parfum ainsi qu’une haute teneur en nicotine.
Cette variété offre, au bout de ses tiges robustes, de multiples fleurs étoilées aux pétales d’un rouge cerise profond unique et au cœur noir velouté.
Cette variété au feuillage fin et découpé atteint 60 à 80 cm de hauteur et offre des fleurs de couleur rouge cerise.
Cette variété offre un mélange de fleurs simples et doubles avec des dessins très divers et des coloris jaunes, orange, pourpres et panachés. Une magnifique variété à expérimenter dans les jardins.L’odeur dégagée par les feuilles repousse certains insectes nuisibles comme les pucerons et en attire d’autres, plus utiles comme les papillons et les syrphes. La racine, quant à elle, sécrète une substance qui aurait un effet inhibiteur sur les nématodes et les aleurodes.
Cette variété aux feuilles allongées présente un port buissonnant et offre des fleurs doubles aux pétales jaune pastel et orange, de longueurs, largueurs et formes diverses.
Cette espèce produit de petites feuilles vertes allongées et arrondies, offrant une saveur aromatique moins épicée que la sarriette vivace. Son odeur éloigne les pucerons et les moustiques.
Cette variété ancienne de 1,20 m de hauteur produit des fleurs blanches ainsi que des feuilles de 75 cm de longueur sur 30 cm de largeur offrant un parfum sucré et teneur moyenne en nicotine.
Cette variété produit de petites fleurs blanches ou rose pâle ainsi qu’un feuillage vert, arrondi et dentelé, offrant une saveur très aromatique.La coriandre est très appréciée et utilisée dans la cuisine asiatique.
Cette espèce produit des feuilles arrondies, de couleur vert foncé, ainsi que des fleurs jaune vif. Feuilles et fleurs peuvent se consommer crues ou cuites. La saveur piquante et analgésique disparaît à la cuisson.Cette variété présente un port étalé.
