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Légumes-Fruits

Cultivés pour leurs fruits, ces légumes peuplent tous les potagers et font le bonheur des récoltes d’été et d’automne. Des solanacées (tomates, piments, aubergines, morelles, etc.) aux cucurbitacées (courges, courgettes, pâtissons, melons, pastèques, concombres, etc.) en passant par les légumineuses (pois, fèves, haricots, soja, etc.), il y en a pour tous les goûts et pour toutes les saisons !

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Dewako One Bite

Cette variété japonaise offre des fruits de petite taille, d’environ 10 grammes, de couleur pourpre-noir. Ils sont parfaits pour la confection de conserves au vinaigre.

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Dickinson

Cette variété de courges-glands (“acorn”) produit des fruits arrondis et légèrement côtelés, de 45 cm de longueur et pesant jusqu’à 20 kg. Leur épiderme est ocre et leur chair de couleur orange offre une saveur douce.

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Dix Doigts de Naples

Cette variété ancienne mesure parfois plus de 2 m de haut et offre des grappes de fruits ovales et allongés de 50 à 100 g, de type “San Marzano”. Ils sont peu charnus et contiennent peu de graines et de jus. Ils sont adaptés à la confection de conserves.

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Dorothy Green

Cette variété ancienne offre des fruits aplatis de type “chair de bœuf”, vert-ambre légèrement teinté de rose à maturité. Ils pèsent de 350 à 500 g. Leur chair très ferme est excellente, douce et épicée.

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Dourga

Cette variété rustique produit une abondance de fruits de couleur blanc-ivoire pouvant atteindre 20 cm de longueur et peser jusqu’à 600 g. Ils offrent une chair fine et une saveur douce, très appréciée.Cette variété est peu sensible aux maladies.

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Druzba

Cette variété ancienne et robuste offre une abondance de fruits ronds et juteux de 200 à 400 g. Ils possèdent une légère tendance à l’éclatement par temps de pluie ainsi qu’un feuillage très résistant.

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Dwarf Grinch Cherry

Cette variété, idéale pour la culture en pot ou en conteneur, offre une multitude de petits fruits à la saveur très douce, de type cocktail, vert clair qu'il faut cueillir lorsqu'ils se drapent d'un voile jaune, signe d'une maturité optimum. Sa végétation est très dense et peut devenir exubérante voir envahissante. Elle est issue d'un croisement effectué par Keith Mueller, Midwest, USA et il y aurait plusieurs souches en circulation avec les deux types de feuillage (pomme de terre et régulier).

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Tomates-Cerises - Dwarf Grinch Cherry

Eel River

Cette variété produit des fruits pouvant atteindre jusqu’à 5 kg dans des conditions optimales. Leur épiderme ocre-doré est finement brodé et leur chair orange offre une saveur douce et délicate.

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Elberta Leeway

Cette variété produit des fruits légèrement allongés, à la peau pelucheuse type “peau de pêche” et à la chair ferme, rayée de rouge et d’orange, offrant une saveur intense et parfumée. Cette sélection récente peut afficher quelques traits de caractère "instables".

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