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Assortiments Fertiles - À la découverte du potager avec les enfants
Assortiments Fertiles

À la découverte du potager avec les enfants

Code : CAD_5
Assortiments Fertiles - À la découverte du potager avec les enfants

  • 10 sachets de semences pour découvrir les joies du potager avec les enfants !
  • Le livre “Le Potager naturel à hauteur d’enfant” de Jean-Marie Lespinasse; 96 pages.

Cet assortiment permet découvrir le cycle d’une plante de la graine à la graine. Ce livre accompagne les jardiniers en herbe dans toutes les étapes nécessaires à la mise en place d’un carré potager à hauteur d’enfant ainsi que des activités à réaliser ensemble. Ce cadeau est également l’occasion de prendre le temps de contempler la vie qui s’éveille au potager et de manger ce que l’on a fait pousser :

-Haricot Mangetout nain La Victoire

Le haricot est idéal pour s’initier à la production de semences de par son cycle court. Cette variété ancienne produit une abondance de gousses vertes, pouvant atteindre 15 cm de long qui offrent une texture tendre et très charnue.

-Tomate cerise Fahrenheit Blues

Cette variété offre une abondance de “tomates-cerises” d’environ 2,5 cm de diamètre qui se teintent d’indigo au soleil sous l’action des anthocyanes, de puissants antioxydants.

-Courgette Nimba

Cette variété vigoureuse produit des fruits allongés de couleur vert-clair moucheté de vert plus foncé. Leur chair savoureuse reste tendre même à maturité complète.

-Tournesol à graines Hopi Black Dye

Cette variété atteint 2 m à 2,5 m de hauteur. Elle produit une tige dressée et épaisse portant une fleur jaune unique de 18 à 30 cm de diamètre offrant une abondance de graines noires. Les enfants pourront de jour en jour, voir la plante grandir et les dépasser. Les tournesols à graines sont parfaits pour s’initier à la production de semences avec les enfants. Production que l’on peut conserver pour l’année d’après, partager avec les oiseaux et même picorer soi-même !

-Radis de tous les mois Flamboyant

Cette variété produit toute l’année, à condition d’échelonner les semis, des racines demi-longues rouges à pointe blanche qui offrent une chair tendre et croquante, que l’on peut déguster à peine sorties de terre !

-Concombre Satsuki Madori

Cette variété ancienne produit des fruits de 30 à 40 cm de longueur. Pauvres en graines, ils offrent une chair tendre et délicieuse sans aucune amertume. Récolté tout petit, il peut se consommer comme un cornichon. Grand, les enfants peuvent en faire des salades ou les manger directement. Si on souhaite conserver les graines, il suffit de les laisser arriver à maturité complète. Il est très facile de récupérer celles-ci à l’aide d’une cuillère.

-Maïs doux Sweet painted Hills

Cette variété produit des épis de 15 à 20 cm , composés de grains multi-couleurs, elle atteint 1,5 à 2 m de haut. Les enfants pourront, de jour en jour, voir la plante grandir et les dépasser. Chaque épi peut être croquer à peine ouvert ! Les maïs sont idéaux pour s’initier à la production de semences avec les enfants.

-Physalis pruinosa

Cette très ancienne variété produit une abondance de fruits de couleur jaune orangé à la saveur proche de celui des agrumes. Ces fruits, une fois bien mûrs deviendront vite les bonbons du potager, aussi bien pour les petits que les grands ! À l’abri dans leur calice et placés dans un endroit sec et ventilé, les physalis peuvent se conserver pendant plusieurs semaines.

-Cosmos Picotée

Le Cosmos Picotée atteint 1,50 m de haut et offre un feuillage de très grande vigueur. Il produit une abondance de fleurs de 6/7 cm de diamètre de divers coloris : blanc, blanc ourlé de magenta, rose, rouge carmin, etc. Les cosmos sont appréciés des oiseaux. On peut laisser sécher les fleurs à l’automne pour qu’ils se nourrissent de leurs graines.

-Gourde bushel

Cette variété ancienne offre de très gros fruits de couleur vert clair dont la forme rappelle légèrement celle de la poire. les gourdes peuvent être peintes, sculptées ou transformées en divers objets et instruments de musique ! C’est un véritable appel à la créativité !

  • Le livre “Le Potager naturel à hauteur d’enfant”

Facile et rapide à mettre en œuvre, le carré de culture proposé par Jean-Marie Lespinasse permet à toute la famille de mener un petit potager naturel toute l’année et sans découragement ! Ce livre est conçu pour permettre aux parents d’expliquer à leurs enfants, le cycle d’une plante, le fonctionnement du sol, la réalisation d’un carré potager, etc. Jean-Marie Lespinasse, Éditions Le Rouergue, 96 pages.

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