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Vivaces

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Marguerite Crazy Daisy

Cette variété vivace, à la floraison longue, offre de nombreuses fleurs doubles, blanches aux cœurs jaunes. Parfaites pour la réalisation de bouquets, les pétales fins et duveteux leur donnent un air ébouriffé du plus bel effet.L'espèce Leucanthemum maximum est également appelée “Grande Marguerite”.

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Mauve Crépue

Cette espèce, d’Asie de l’Est, offre de larges feuilles vert foncé, tendres et ondulées, au goût de mâche. Les pousses et les jeunes feuilles se consomment fraiches, en salade, ou cuites, comme les épinards.

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Mauves - Crépue

Rudbeckia Denver Daisy

Cette variété offre, de la fin du printemps jusqu’aux premières gelées, une abondance d’énormes fleurs dorées d’environ 15 cm de diamètre, parfaites pour la confection de bouquets. Chaque fleur est illuminée d’un anneau couleur rouille et d’un cône central brun.Elle a été sélectionnée en l’honneur du 150 ème anniversaire de la ville de Denver.

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Basilic Tulsi Verte de Thailande

Cet écotype, originaire de Thaïlande, offre des feuilles et des tiges de couleur verte. Les plantes font de 30/60 cm de hauteur avec un port très ramifié. Les fleurs sont de couleur mauve et blanche. Cette Tulsi croît parfaitement en régions tempérées.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Tulsis et autres Vérités Basilico-moléculaires pour se libérer de la Terreur Pharmacratique”

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Basilics Tulsis - Tulsi Verte de Thailande

Desmanthus illinoensis

Cette espèce vivace peut atteindre 2 m de hauteur et offre une abondance de feuilles, aux allures de mimosa, ainsi qu’un ensemble de petites fleurs blanches.Elle est adaptée à la nutrition du bétail et des animaux sauvages grâce à leur haute teneur en protéines et utilisée pour la régénération des sols.

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Echinacea paradoxa

Cette espèce très rare atteint jusqu’à 1,20 m de hauteur et produit, de mai à juillet, des tiges fines et dressées portant une fleur aux pétales jaune vif se recourbant fortement vers la terre et au cœur bombé et pourpre.L’Echinacea paradoxa est la seule espèce d'Echinacea à présenter des fleurs jaunes. Elle peut atteindre une hauteur d’1m20 et, tout comme Echinacea atrorubens, ses feuilles et ses tiges sont de couleur vert clair. La plante est glabre ou pubescente. Les fleurs sont composées de pétales jaunes, rarement blancs ou beiges, et d'une large partie centrale pourpre. L’Echinacea paradoxa fleurit de la fin mai à juillet. Elle croît dans les prairies rocailleuses, les bois, les clairières du Missouri et des Ozarks de l’Arkansas. Une sous-espèce Echinacea paradoxa var. neglecta ne se rencontre que dans les montagnes Arbuckle de l’Oklahoma. Elle se différencie par la couleur rose, pourpre ou blanche de ses pétales.

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Echinacea purpurea

Cette espèce atteint entre 60 cm et 1,50 m de hauteur et produit, de juin à octobre, des tiges fines et dressées portant une fleur aux pétales violets se recourbant légèrement vers la terre.C'est une espèce médicinale majeure dans la pharmacopée Amérindienne.

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Echinacea pallida

Cette espèce atteint jusqu’à 1 m de haut et produit, de juin à juillet, des tiges fines et dressées portant une fleur aux pétales rose à violet de 4 à 8 cm de long se recourbant vers la terre. Cette espèce est majeure dans la pharmacopée Amérindienne.

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Echinacea simulata

Cette espèce atteint jusqu’à 1 m de haut et produit, de juin à juillet, des tiges fines et dressées portant une fleur aux pétales rose à violet de 4 à 9 cm de long se recourbant vers la terre. Elle se distingue d'Echinacea pallida par son pollen de couleur jaune.

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Eupatorium purpureum

Cette espèce vivace atteint plus de 2 m de hauteur et produit des tiges dressées et ramifiées portant, de juillet à septembre, des ombelles composées de fleurs tubulaires de couleur rose.Sa présence est un bon indicateur de la nature humide du sol.

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Eupatorium - Eupatorium purpureum

Basilic Tulsi Krishna à Feuilles Violettes

C'est un écotype de Tulsi Krishna dont les feuilles et les tiges sont plus violettes que vertes. Les plantes font 30 à 60 cm de hauteur avec un port très ramifié. Les fleurs sont de couleur mauve ou parfois blanche. Cet écotype de l'Inde croît parfaitement en régions tempérées.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Tulsis et autres Vérités Basilico-moléculaires pour se libérer de la Terreur Pharmacratique”

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Basilics Tulsis - Tulsi Krishna à Feuilles Violettes

Monarda fistulosa

Cette espèce rustique atteint jusqu’à 1,50 m de hauteur et offre, de juin à septembre, une abondance de fleurs mauves et parfumées qui peuvent se consommer crues ou en infusion, tout comme ses feuilles qui aromatisent les salades, poissons, etc.Cette variété mellifère est très appréciée des insectes et des colibris.

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Rudbeckia Goldsturm

Cette variété vivace et rhizomateuse atteint jusqu’à 1 m de hauteur et produit des tiges ramifiées portant une abondance de fleurs de couleur orange au cœur marron foncé.

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Rudbeckia - Goldsturm

Origan Grec

Cette espèce à fleurs blanches produit des feuilles vertes utilisées comme condiment et à la saveur plus prononcée que l’Origan commun.

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Origans - Grec

Hyssopus officinalis

Cette espèce vivace à fleurs bleues peut atteindre 1 m de hauteur. C’est une plante médicinale très réputée pour ses nombreuses vertus, notamment digestives. Elle est également mellifère.

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Ciboule du Japon Ishikura

Cette variété - vivace et très rustique - offre de longs fûts de 50cm et de 2,5cm de diamètre à pleine maturité. Consommée crue ou cuite, la saveur douce et sucrée de cette ciboule, rappelle fortement le goût de l'échalote.C'est un mets très utilisé dans la cuisine orientale. Les fleurs peuvent également être consommées crues.

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Ciboules - Ishikura

Jaborosa sativa

Cette espèce de la Famille des Solanacées produit des plantes de 20 cm de hauteur. Ses feuilles forment une rosette basale et ses somptueuses fleurs vertes sont en forme d’étoiles. Les fruits sont de la grosseur d’une noix.Elle contient un certain nombre de Withanolides qui sont des substances, propres à la famille des Solanacées, anti-tumorales, anti-inflammatoires, etc. Cette espèce, parfois vivace, se reproduit alors à partir de son système racinaire.

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Belle de Nuit Marbles Jaune Rouge

Cette variété annuelle sous nos climats peut atteindre 50 cm de hauteur et produit pendant plusieurs semaines une abondance de fleurs bicolores, jaunes et rouges, qui s’épanouissent en soirée et offrent un puissant parfum.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Les Belles de Nuit, et autres Mirabilis : des Merveilles de la Pharmacopée et de la Magiacopée Familiales”

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Belles de Nuit - Marbles Jaune Rouge

Sauge Summer Jewel White

Cette variété fleurit une quinzaine de jours en avance par rapport aux autres sauges blanches de ce type. Elle offre, sur des plantes compactes, de larges fleurs attirant les colibris, abeilles et papillons.

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Basilic Tulsi Krishna

Cet écotype de Tulsi est très ramifiée. Il offre des tiges et des feuilles vertes ou violettes ainsi que des fleurs mauves, parfois blanches.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Tulsis et autres Vérités Basilico-moléculaires pour se libérer de la Terreur Pharmacratique”

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Basilics Tulsis - Tulsi Krishna

Rudbeckia laciniata

Cette espèce vivace peut atteindre 2,40 m de hauteur. Elle offre, de juin à septembre, une abondance de fleurs jaunes de 7 cm de diamètre aux pétales retombants et au cœur vert proéminent.

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Levisticum officinalis

Cette espèce vivace au feuillage vert peut atteindre 2 m de hauteur. Elle est cultivée pour ses semences et ses feuilles, utilisées comme condiment. Également nommée “Herbe à Maggi”, elle est recommandée pour raviver l’appétit et l’amour de la vie.Ses noms, en anglais “Lovage”, en hollandais “Lavas Kruid” et en allemand “Liebstöckle” évoquent magnifiquement l’amour et la régénération.

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Livèches - Livèche

Oenothera macrocarpa

Cette espèce vivace et robuste atteint 30 cm de hauteur et produit une abondance de tiges portant une fleur solitaire en forme de coupe, de couleur jaune citron ponctuée de rouge, s’épanouissant le jour.

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Mauve Mauve Verticillée

Cette espèce, très productive, offre de larges feuilles vertes aux extrémités frisées et de saveur douce. Elles se consomment en salades ou cuisinées comme des épinards et sont réputées aider la digestion. Les plus âgées sont meilleures cuites. Les fleurs sont de couleur blanche.

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Salvia miltiorrhiza

Cette espèce vivace, originaire de Mandchourie, offre des fleurs bleues et un feuillage très parfumé. C’est l’une des plantes médicinales majeures de la Pharmacopée Chinoise Traditionnelle et ce sont ses racines qui sont prisées, principalement. Elle est adaptogène en sus de posséder de multiples propriétés médicinales : cardio-vasculaires, cérébro-vasculaires, neuro-protectrices, anti-oxydantes, anti-inflammatoires, anti-néoplasiques, anti-fibrotiques, etc.

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Monarda punctata

Cette espèce vivace et rustique atteint 1 m de hauteur et produit une abondance de fleurs jaunes tachetées de violet aux bractées mauves. Son feuillage offre un parfum de thym et d’origan, très apprécié en cuisine.Cette variété mellifère est très appréciée des insectes et des colibris.

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Satureja montana

Cette espèce vivace préfère les sols calcaires, bien drainés et pas trop riches. Elle produit des feuilles plus aromatiques que la “sarriette commune” que l'on utilise comme condiment pour de nombreux plats et pour faciliter la digestion.Son odeur éloigne les pucerons et les moustiques.

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Sarriettes - Satureja montana
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