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Carottes - Dolciva (Nantaise Améliorée)
Carotte Orange

Carotte Orange Dolciva (Nantaise Améliorée)

Code : P0602 Daucus carota
Carottes - Dolciva (Nantaise Améliorée)

Cette variété – de type Nantaise améliorée – est une sélection de Sativa Rheinau, en Suisse, pour l’association Kultursaat. Ses longues racines cylindriques offrent une excellente saveur ainsi qu'une texture très juteuse. Peu sensible à l'éclatement, elle est adaptée pour les récoltes de saison et pour la conservation. Très grande vigueur au semis.

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en pleine terre

Semer en place, en lignes espacées de 25 cm. Recouvrir peu et plomber légèrement. Éclaircir une première fois à 5 cm puis à 8 cm lorsque les plants ont 3 feuilles. Protéger, si possible, les jeunes pousses de l’appétit des limaces.

Arroser régulièrement, mais légèrement, afin de favoriser la levée, puis plus abondamment 1 fois par semaine le mois qui suit le semis. Par temps sec, cela évitera que les racines ne se “creusent”.La récolte des carottes est possible toute l'année - jusqu'à floraison au printemps - si le sol ne gèle pas ou qu'il est protégé par un paillage.

Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet

Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

en pleine terre, en serre

ensoleillée

moyen

tout type de sol

drainé, meuble, riche

Daucus carota

précoce

De 50 à 150 g

4 grammes

allongée

ferme

Orange

De 20 à 30 cm

France

1862

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Cette variété ancienne fut présentée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères”. Il existe maintenant de multiples variétés sous ce nom. Les Nantaises furent répertoriées à partir de 1862.

Plantes compagnes

Tomate Indigo Précoce Kaleidoscopic Jewel

Cette variété rustique et vigoureuse produit des grappes de 5 à 7 fruits ronds, verts rayés d’indigo par le soleil sous l’action des anthocyanes. Ils sont riches en graines et en gel et offrent une saveur douce. Développée récemment par Brad Gates en Californie, Kaleidoscopic Jewel peut offrir quelques instabilités génétiques.Il est recommandé d'attendre que les parties de couleur indigo du fruit prennent une coloration violet-brun avant de le récolter.

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Tomates - Kaleidoscopic Jewel
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