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Cette tomate géante peut dépasser 1 kilo. Les fruits ont une chair ferme avec peu de graines. C’est une variété tardive et idéale pour les farces. Cette variété est originaire de France.

Cette très ancienne variété rustique produit des pommes violettes de 15 à 20 cm de diamètre complètement protégées par le feuillage extérieur jusqu’à maturité. La chair offre une saveur excellente et devient verte à la cuisson.

Cette variété ancienne forme une abondance de petites pommes denses et fermes, de couleur gris-vert, régulièrement disposées, qui persistent longtemps sans s’ouvrir. Elles offrent une saveur qui se bonifie avec les gelées.Cette variété est adaptée pour la récolte d’hiver.

Cette variété ancienne et vigoureuse offre des feuilles épaisses, vertes légèrement teintées de rouge, formant des pommes lisses et volumineuses. Elle est adaptée aux saisons sèches et chaudes.Cette variété traditionnelle est également appelée“Rhénania”. Elle se récolte durant l’été et l’automne.

Cette variété ancienne forme de grosses pommes hautes et arrondies d’un beau vert pâle. Elle est très rustique, hâtive et productive.Cette variété s'adapte à de nombreuses conditions de culture.

Cette variété ancienne se forme très rapidement et produit une pomme vert foncé, teintée de bronze. Ses feuilles amples et ondulées offrent une texture ferme et une très bonne saveur. Elle est peu sensible à la montaison.Cette très ancienne variété est originaire de France.

Cette très ancienne variété produit de nombreux fruits coniques à la chair épaisse devenant rouge à complète maturité.Cette variété présente une croissance vigoureuse.

Les fruits de 5-7 cm de longueur sont coniques, juteux et épais. Ils mûrissent de vert-noir à rouge. Les plantes peuvent atteindre plus d’un mètre de hauteur. Cette variété possède la particularité de ne pouvoir être séchée que par le fumage. Le niveau de capsaïcine est d’environ 6 et se situe entre 2.500 et 8.000 unités sur l’échelle de Scoville. Croissance: 70-75 jours. Le “Jalapeño” est le piment le plus réputé en Amérique. Son nom vient de la ville de Jalapa dans l’Etat de Veracruz au Mexique. Cette variété est également appelée “Cuaresmeno”, “Gordo” ou “Huachinango”.

Cette ancienne variété très vigoureuse produit des fruits en forme de cœur très fruités, sucrés, juteux et croquants, de couleur rouge à maturité.

Cette variété produit des fûts volumineux pouvant atteindre 30 cm de long, ainsi qu’un feuillage vert-bleuté très ornemental.Cette variété est très résistante au froid.

Cette variété, très vigoureuse et ramifiée, peut atteindre 2 m de haut et offre des fruits vert pâle de 15 cm de long, de section arrondie, qui se consomment crus ou cuits. Les fruits contiennent une substance mucilagineuse qui épaissit les potages, sauces et ragoûts.

C’est une magnifique variété précoce de haricots violet foncé, sans fil, devenant verts à la cuisson. Consommés jeunes, ils sont excellents crus et du plus bel effet dans les salades. Elle est très productive, adaptée aux climats frais et aux terrains ombragés.