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Nouveauté

Turga

Cette variété est une amélioration du panais “de Guernesey”. Elle produit des racines blanches et lisses qui peuvent atteindre 30 cm de longueur. Les jeunes feuilles peuvent être mangées en salade et les autres en soupe.

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Panais - Turga
Sachet de 2 grammes
3,40 €
Nouveauté

Choco

Cette variété vigoureuse produit des “piments-tomates” côtelés, qui mûrissent de vert foncé à chocolat et offrent une chair épaisse et une saveur sucrée.

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Sachet de 25 graines
3,40 €
Nouveauté

Vert / Tall Green

Cette très ancienne variété cultivée produit des feuilles vert émeraude, épaisses et juteuses. Elles se consomment crues ou cuites.Cette variété présente un port dressé, très ramifié à la base.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €
Nouveauté

Purple Plum

Cette variété vigoureuse produit des racines violettes en forme de prune. Leur chair blanche offre une texture croquante et juteuse ainsi qu’une saveur douce se bonifiant lors de légères gelées.Cette variété est sensible à la chaleur et aux fortes gelées.

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Radis - Purple Plum
Sachet de 4 grammes
3,40 €
Nouveauté

Ballon

Cette variété ancienne produit une des pommes les plus volumineuses au cœur énorme dont la saveur est excellente. Sa rusticité permet de la semer en automne.Cette variété s’adapte à de nombreuses conditions de culture, elle est lente à la montaison. Elle est également appelée “Romaine de Bougival”.

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Laitues - Ballon
Sachet de 1 gramme
3,40 €
Nouveauté

Chicon Pomme En Terre

Cette variété ancienne et rustique produit une belle petite pomme aux feuilles très charnues de couleur verte. Elles sont d’excellente saveur.

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Laitues - Chicon Pomme En Terre
Sachet de 1 gramme
3,40 €
Nouveauté

De Belle Isle

Cette ancienne variété croît à l’état sauvage en France et produit une rosette de feuilles de couleur vert foncé et blanc luisant offrant une saveur plus forte mais semblable à celle du “Cresson des fontaines”.Le cresson est riche en vitamines ainsi qu'en minéraux et se consomme cru ou cuit.

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Cressons - De Belle Isle
Sachet de 2 grammes
3,40 €
Nouveauté

À Feuilles Simples

Cette espèce annuelle à petites fleurs blanches, différente du cresson de jardin et du cresson de fontaine, peut atteindre 50 cm de hauteur. C’est une variété à croissance rapide et très productive. Le goût des feuilles est quelque peu poivré.

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Cressons - À Feuilles Simples
Sachet de 2 grammes
3,40 €
Nouveauté

Commune

Cette variété ancienne produit des touffes de feuilles vertes de forme oblongue à la saveur acidulée et pouvant être consommées crues ou cuites mais avec modération, car l’oseille est riche en acide oxalique.La variété peut atteindre 60 cm de hauteur.

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Oseilles - Commune
Sachet de 1 gramme
3,40 €
Nouveauté

Himalayan Finger

Cette ancienne variété de céréale dure, riche en acides aminés, est cultivée dans les régions montagneuses arides d’Afrique depuis 5000 ans et en Asie, dans l’Himalaya jusqu’à 2300 m d’altitude, où les graines servent aussi à la fabrication d’une bière.L’Eleusine est originaire de l’Afrique de l’Est et elle est cultivée sur près de 3 millions d’hectares en Afrique. Elle possède un système racinaire fasciculé, fibreux et extrêmement puissant. Cela la rend donc difficile à arracher, mais en fait un restructurant exceptionnel du sol. Elle peut développer 8 tonnes de biomasses aériennes sèchent, par hectare et en l’espace de trois mois. C’est donc une plante à carbone exceptionnelle.

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Millets - Himalayan Finger
Sachet de 2 grammes
3,40 €
Nouveauté

Officinale

Cette espèce au port buissonnant est traditionnellement réputée pour ses vertus digestives, antiseptiques et antispasmodiques. Elle offre un feuillage arrondi, légèrement duveteux et très aromatique.

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Sauges - Officinale
Sachet de 50 graines
3,40 €
Nouveauté

Keystone Giant

Cette variété est peu sensible au virus de la mosaïque du tabac et adaptée à de nombreuses conditions de culture. Elle présente un feuillage dense et produit de gros fruits à 4 lobes, mûrissants de vert sombre à rouge foncé.

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Piments/Poivrons - Keystone Giant
Sachet de 25 graines
3,40 €
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