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Tomates-Cerises

La tomate cerise est une appellation liée au format de la tomate et qui permet de les regrouper en catégories. C’est une Solanum lycopersicum, comme toutes les tomates et elle fait partie de la Famille des Solanaceae et de la Tribu des Solaneae. Le genre Solanum comprend plus de 1600 espèces connues. Le catalogue Kokopelli en propose actuellement plus de 150.

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Black Cherry / Cerise Noire

Cette variété productive offre, sur une longue période, des grappes de “tomates-cerises” d’environ 20 g, de couleur pourpre foncé à noire. Elles sont douces et très appréciées.Cette variété présente une croissance vigoureuse.

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Bleu Feu

Cette magnifique variété offre des grappes de fruits ronds pesant de 10 à 20 g. À maturité, ils sont de couleur jaune et indigo.C’est une toute nouvelle obtention de Tom Wagner.

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Blue Gold

Cette variété vigoureuse produit une abondance de fruits doux et fruités, jaune d’or et teintés d’indigo par le soleil sous l’action des anthocyanes. La chair rouge striée de jaune offre une saveur douce et fruitée.Les fruits sont peu sensibles à l’éclatement et de très bonne conservation.

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Tomates-Cerises - Blue Gold

Blue Tears

Cette variété aux feuilles et tiges bleutées offre des “tomates-cerises” d’environ 2,5 cm de diamètre, rouge vif, qui se teintent d’indigo au soleil sous l’action des anthocyanes, de puissants antioxydants.

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Bosque Green Cherry

Cette variété offre une abondance de fruits de couleur verte devenant vert-jaune à maturité complète. Ils mesurent 1,5 cm à 2 cm de diamètre et possèdent une saveur sucrée, très agréable.C’est une nouvelle variété sélectionnée par Lee Goodwin au Nouveau-Mexique issus de croisements avec, entre autres, Solanum hirsutum.

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Cherry Chadwick

Cette variété ancienne et résistante offre une abondance de grappes d’environ 6 grosses “tomates-cerises”, rondes et de couleur rouge vif, à la saveur douce. Elle présente une croissance vigoureuse et atteint plus d’1m50 de hauteur.

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