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Nouveauté

Patisson Orange

Cette variété produit des fruits orange, en forme d'étoile légèrement bombée, pouvant atteindre 20 cm de diamètre. Jeunes, leur chair crue est ferme et épaisse et offre une saveur d'artichaut. A maturité, ils peuvent être farcis.

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Courges Pepo - Patisson Orange
Sachet de 12 graines
3,40 €
Nouveauté

Delicata

Cette variété ancienne produit des fruits crème rayée de vert, pouvant atteindre 20 cm de long et près d'1 kg. Elle offre une chair jaune-orangé, bien ferme, dont la saveur crue rappelle la pomme reinette et une fois cuite, la châtaigne.

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Courges Pepo - Delicata
Sachet de 24 graines
3,40 €
Nouveauté

Jaune Paille des Vertus

Cette ancienne variété très productive offre des bulbes de 8 à 10 cm de diamètre, jaune cuivré à enveloppes fermes et épaisses. Son feuillage abondant est de couleur vert foncé.Les bulbes se conservent jusqu'à 8 mois.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €
Nouveauté

Monarde

Cette espèce rustique atteint jusqu’à 1,50 m de hauteur et offre, de juin à septembre, une abondance de fleurs mauves et parfumées qui peuvent se consommer crues ou en infusion, tout comme ses feuilles qui aromatisent les salades, poissons, etc.Cette variété mellifère est très appréciée des insectes et des colibris.

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Sachet de 300 graines
3,40 €
Nouveauté

Echinacea angustifolia

Cette espèce vivace atteint entre 15 et 30 cm de hauteur et produit, de mai à octobre, une abondance de fleurs aux pétales rose horizontales ou retombantes entourant un large cœur bombé pourpre.C’est une espèce majeure dans la pharmacopée Amérindienne.

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Sachet de 100 graines
3,40 €
Nouveauté

Turga

Cette variété est une amélioration du panais “de Guernesey”. Elle produit des racines blanches et lisses qui peuvent atteindre 30 cm de longueur. Les jeunes feuilles peuvent être mangées en salade et les autres en soupe.

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Panais - Turga
Sachet de 2 grammes
3,40 €
Nouveauté

Vert / Tall Green

Cette très ancienne variété cultivée produit des feuilles vert émeraude, épaisses et juteuses. Elles se consomment crues ou cuites.Cette variété présente un port dressé, très ramifié à la base.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €
Nouveauté

Purple Plum

Cette variété vigoureuse produit des racines violettes en forme de prune. Leur chair blanche offre une texture croquante et juteuse ainsi qu’une saveur douce se bonifiant lors de légères gelées.Cette variété est sensible à la chaleur et aux fortes gelées.

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Radis - Purple Plum
Sachet de 4 grammes
3,40 €
Nouveauté

De Belle Isle

Cette ancienne variété croît à l’état sauvage en France et produit une rosette de feuilles de couleur vert foncé et blanc luisant offrant une saveur plus forte mais semblable à celle du “Cresson des fontaines”.Le cresson est riche en vitamines ainsi qu'en minéraux et se consomme cru ou cuit.

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Cressons - De Belle Isle
Sachet de 2 grammes
3,40 €
Nouveauté

Commune

Cette variété ancienne produit des touffes de feuilles vertes de forme oblongue à la saveur acidulée et pouvant être consommées crues ou cuites mais avec modération, car l’oseille est riche en acide oxalique.La variété peut atteindre 60 cm de hauteur.

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Oseilles - Commune
Sachet de 1 gramme
3,40 €
Nouveauté

Mélisse

Cette espèce vivace au port buissonnant possède de nombreuses propriétés médicinales. Ses feuilles, au parfum citronné, s’utilisent aussi bien fraîches que sèches, comme aromates, en infusion, en liqueur ou pour la confection de desserts.

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Melisse - Mélisse
Sachet de 200 graines
3,40 €
Nouveauté

Red Ursa

Cette variété produit des feuilles de couleur rouge-violet pourvues de larges frisures et de nervures très prononcées. À maturité, les feuilles centrales offrent une saveur excellente.

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Choux Frisés / Kales - Red Ursa
Sachet de 300 graines
3,40 €
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