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Pois Gourmand

De Weggis

Code : P9916 Pisum sativum

C’est une très belle variété ancienne à floraison violette, formant de nombreuses petites gousses. Les plants peuvent atteindre 1,80 m de hauteur.

en pleine terre

Semer directement en place, 1 grain tous les 2 à 3 cm, à une profondeur de 1 cm, en lignes espacées de 50 cm. Butter les plantes 3 semaines après la levée. Dans les régions à climat doux, on peut semer de novembre à février.

Les pois supportent mal la sécheresse, tenir le sol suffisamment humide à l'aide d'un paillage. Éviter également les fumures fraîches trop riches.

Février, Mars, Avril, Mai

Avril, Mai, Juin, Juillet

en pleine terre

mi-ombre, ensoleillée

moyen

humifère

frais, léger, meuble

Pisum sativum

précoce

60 grammes

courte

fine

gourmand

Vert

De 120 à 150 cm

De 5 à 10 cm

à rames

Suisse

Cette variété Suisse est originaire de Weggis, dans la région du lac des 4 cantons. Elle fut probablement introduite dans le commerce en 1942.

Plantes compagnes

Blanche de Küttingen

Cette très ancienne variété produit des racines blanches dont la chair fine offre une saveur aromatique et douce, moins sucrée que les autres carottes. Elle est de grande vigueur.Cette variété rustique présente une croissance rapide et vigoureuse.

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Sweet Painted Hills

Cette variété produit de multiples épis aux graines multicolores offrant une saveur légèrement sucrée.Cette variété possède une grande capacité de germination en terre froide.

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À Côtes Blanches / Pascal

Cette variété ancienne offre des côtes épaisses et croquantes. Le feuillage est abondant et dressé. Les pieds se conservent entiers en cave et y blanchissent directement.Cette variété s’adapte à de nombreuses conditions de culture.

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Céleris à Côtes - À Côtes Blanches / Pascal

Western Front

Cette variété très résistante au froid produit de belles feuilles frisées aux couleurs panachées variant du vert au violet. Elles offrent une texture ferme ainsi qu’une bonne saveur.Elle fut sélectionnée - lors d'un hiver excessivement rigoureux en Oregon - par Tim Peters à partir de 10 % de choux frisés Sibériens ayant survécu au froid.

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