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Laitue Pommée

Bourguignonne

Code : P3911 Lactuca sativa

Cette variété ancienne forme de grosses pommes hautes et arrondies d’un beau vert pâle. Elle est très rustique, hâtive et productive.

Cette variété s'adapte à de nombreuses conditions de culture.

en godet, en pleine terre

Semer en godet ou en plaque, un mois avant la mise en place. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre, tasser légèrement et arroser. Une fois que les plants ont 4 feuilles, les repiquer. Il est aussi possible de semer clair, directement en place, en lignes distantes de 30 cm, tous les 15 jours pour mieux échelonner les récoltes. Eclaircir à 10 cm, puis à 30 cm.

Août, Septembre

Septembre, Octobre

Janvier, Février, Mars, Avril

en pleine terre, en pot

mi-ombre, ensoleillée

moyen

humifère

humide, drainé, meuble

Lactuca sativa

précoce

De 90 à 120 g

1 gramme

juteuse

pommée

Vert clair

lisse

France

1885

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Variété française ancienne mentionnée dans l'ouvrage “Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux Vilmorin-Andrieux de 1885. On l'appelle également “Grosse blonde d'hiver”.

Plantes compagnes

Long de Chine

Cette variété ancienne, très originale et vigoureuse, produit une abondance de fruits fins et côtelés mesurant 50 cm de long et pouvant atteindre 1 m s’ils croissent suspendus sur un treillis. Leur chair ferme et croquante offre une saveur douce.Les fruits contiennent peu de graines.

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Superschmelz

Cette variété de chou-rave géant possède une croissance lente. Elle produit une pomme tendre, de couleur vert-blanc, pouvant peser jusqu'à 8 kg sans devenir filandreux.Elle est peu sensible à la montaison.

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Lemon

Cette variété ancienne produit, jusqu’aux gelées, une abondance de fruits jaunes en forme gros citron. Ils offrent une saveur très appréciée par les enfants.Cette variété est peu sensible à la rouille et ne nécessite pas d’arrosages importants.

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