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Oignons

Rouge de Genève

Code : L0016 Allium Cepa

Cette variété ronde et plate à la couleur pourpre foncé convient pour faire des tresses d'oignons. La croissance est plus lente que pour les variétés à tunique jaune.

Les bulbes se conservent jusqu'à 8 mois.

en godet, en pleine terre

Semer en clayettes, couvrir peu les graines, plomber et arroser. Repiquer en pleine terre, après les dernières gelées, lorsque les plants atteignent une dizaine de centimètres, un plant tous les 15 cm, en rangs espacés de 20 cm. Pour un semis directement en place, semer clair en lignes espacées de 20 cm. Une fois qu’ils atteignent 10 cm, ne garder qu’un plant tous les 15 cm.

Dans les régions à climat doux, il est possible d'effectuer un semis d’automne. La récolte se fera alors au printemps suivant.

Février, Mars, Avril

Mars, Avril, Mai

Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre

ensoleillée

faible

humifère

léger, meuble, drainé

Allium Cepa

mi-saison

De 100 à 120 g

2 grammes

aplatie

ferme

Violet

De 8 à 10 cm

Suisse

Inconnue

Cette ancienne variété est originaire de Suisse.

Plantes compagnes

Sol Gold

Cette variété buissonnante d’environ 1 m de hauteur offre de nombreux fruits lisses et assez ronds, de couleur jaune-orangé, pesant de 90 à 150 g. La chair est juteuse, sucrée et légèrement acidulée ; il est préférable de ne pas consommer les fruits trop mûrs.

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Oregon Spring

Cette variété de moins d’1 m offre, même par saison froide, des fruits légèrement aplatis de 150 à 220 g. Ils sont juteux, contiennent peu de graines et ont une saveur douce.Il est conseillé de planter cette variété très adaptée aux climats frais quatre semaines avant les dernières gelées. Il faut cependant les protéger lors de nuits de fortes gelées.

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Taxi Yellow

Cette variété très rustique offre des fruits fermes de couleur jaune vif et de forme variable. Ils pèsent de 50 à 250 g et leur saveur est très appréciée. La variété présente un port compact de moins d’1 m.

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