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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Choux Brocolis - Romanesco
Choux Brocolis

Romanesco

Code : P0903 Brassica oleracea
Choux Brocolis - Romanesco
Sachet de 200 graines
3,40 €
Produit épuise

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Cette variété ancienne forme des spirales vert-pomme offrant une saveur très appréciée. Elle est réputée être très digeste car exempte de substances soufrées.

en pleine terre, en godet

Semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm.Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 50 cm sur des lignes espacées de 50 cm, sans trop enterrer la tige. Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 50 cm. Eclaircir à 50 cm sur la ligne.

Le semis de printemps est possible à condition qu’il soit effectué juste après les dernières gelées, afin de minimiser les risques de montaison précoce.

Juillet, Août

Août, Septembre

Janvier, Février, Mars, Octobre, Novembre, Décembre

ensoleillée, mi-ombre

fort

argileux, calcaire, humifère

drainé, humide

Brassica oleracea

mi-saison

200 graines

pointue

ferme

Vert clair

De 40 à 60 cm

De 8 à 10 cm

Italie

Cette variété ancienne est originaire d’Italie, elle y est traditionnellement utilisée dans la cuisine depuis le XVIème siècle.

Plantes compagnes

De Chioggia

Cette très ancienne variété produit une abondance de racines rondes à l’épiderme rouge intense et à la chair blanche cerclée de rose. Elles offrent une texture ferme ainsi qu’une saveur sucrée.

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Sachet de 6 grammes
3,40 €

Merveille de Kelvedon

Cette variété naine offre une abondance de gousses vert foncé renfermant des grains ridés, utilisés frais ou séchés.Cette variété s’adapte à de nombreuses conditions de culture.

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Pois - Merveille de Kelvedon
Sachet de 80 grammes
3,40 €
12 %
3,00 €

Formanova

Cette variété produit un feuillage vert-rouge très apprécié et des racines de forme cylindrique d’environ 5 cm de diamètre et de 15 à 18 cm de longueur. La chair rouge foncé est tendre.

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Betteraves - Formanova
Sachet de 6 grammes
3,40 €
12 %
3,00 €

Verte à Coeur Plein

Cette variété ancienne à croissance rapide offre une petite rosette compacte aux feuilles lisses et arrondies, de couleur vert clair.

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Mâches - Verte à Coeur Plein
Sachet de 4 grammes
3,40 €
12 %
3,00 €

Géant Suisse

Cette variété ancienne à fleurs violettes produit de larges gousses d’environ 10 cm de long, très tendres.Cette ancienne variété Suisse peut atteindre 1,50 m de hauteur.

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Pois - Géant Suisse
Sachet de 60 grammes
3,40 €
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