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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Choux Cabus - Cœur de Bœuf de Jersey
Chou Cabus Vert Foncé

Cœur de Bœuf de Jersey

Code : L0024 Brassica oleracea
Choux Cabus - Cœur de Bœuf de Jersey
Sachet de 200 graines
3,40 €
Produit épuise

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Cette très ancienne variété peu sensible à la montaison produit des pommes coniques de couleur vert foncé. Elles offrent une texture épaisse ainsi qu’une bonne saveur.

Semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du “chevelu” avant d'être mis en place.Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 60 cm sur des lignes espacées de 60 cm, sans trop enterrer la tige. Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 60 cm. Eclaircir à 60 cm sur la ligne.

bisannuel

Brassica oleracea

De 1500 à 2000 g

200 graines

De 20 à 30 cm

États-Unis

1840

Cette ancienne variété a été introduite en 1840 par Francis Brill de Jersey City. Elle est également appelée "Chou cœur-de-bœuf de Philadelphie".

Francis Brill

Plantes compagnes

Long Vert d’Alan

Cette variété productive offre une abondance de fruits de couleur vert foncé totalement exempts d’amertume.Cette variété a été améliorée et sélectionnée depuis plus de 15 années par Alan Carter, un des producteurs de semences de Kokopelli.

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Concombres - Long Vert d’Alan
Sachet de 25 graines
3,40 €

Reine de Mai

Cette très ancienne variété rustique et de croissance rapide produit des feuilles ondulées, vert clair teinté de rouge-brun, formant une pomme au cœur bien serré.

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Laitues - Reine de Mai
Sachet de 2 grammes
3,40 €

Brune Percheronne

Cette ancienne variété française, rustique et vigoureuse, produit une belle pomme serrée entourée de feuilles lisses, vertes, voilées de rose.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Carmona

C’est une variété rustique et vigoureuse, de texture croquante et de saveur douce. Elle produit une grosse et belle pomme rouge entourée de feuilles vertes ondulées et bordées de rouge.En voie d’extinction, cette variété a été remise en valeur par Frank Morton de Wild Garden Seeds dans l’Oregon aux États-Unis.

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Sachet de 1 gramme
3,40 €

Oregon Hyper Tendril

Les plantes font 1 mètre de hauteur. C'est un pois gourmand dit beurre. Les fleurs sont violettes et les vrilles sont très développées.C’est une variété rare développée par Mushroom en Oregon. Nous conseillons aux jardiniers de reproduire leurs semences à partir de cette variété très peu disponible.

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Pois - Oregon Hyper Tendril
Sachet de 60 grammes
3,40 €
CHRONOPOST 24H
COLISSIMO 48 À 72H
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