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Basilics

Elidia

Code : A0221 Ocimum basilicum

Cette variété de type “Vert de Gênes” est très compacte et idéale pour la culture en pot. Elle est peu sensible à la montaison.

Les variétés d’Ocimum basilicum sont partout connues pour leurs qualités aromatiques, mais elles possèdent également de nombreuses vertus médicinales dont nous profitons à chaque fois que nous les uti [...]

en godet

Semer en clayette, à une température comprise entre 18 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 6 semaines avant la mise en place. Repiquer en godets individuels lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles ou mettre directement en place, dans une terre bien réchauffée, en les espaçant de 25 à 30 cm. Veiller à ne pas trop arroser pour éviter les risques d’étiolement.

Cette variété est peu sensible à la fusariose.

Mars, Avril, Mai, Juin

Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre, en pot, en serre

plein soleil

moyen

terreau, sableux, caillouteux, humifère

drainé, léger, réchauffé

Ocimum basilicum

mi-saison

200 graines

Vert

De 40 à 50 cm

De 4 à 6 cm

arrondi

Les variétés d’Ocimum basilicum sont partout connues pour leurs qualités aromatiques, mais elles possèdent également de nombreuses vertus médicinales dont nous profitons à chaque fois que nous les utilisons pour réaliser, par exemple, un fameux pesto. En effet, outre le fait qu'elles soient agréables en bouche, elles stimulent l'appétit, soulagent l'épilepsie, les spasmes intestinaux, les digestions difficiles, les angoisses, le stress, les vertiges, les insomnies nerveuses, les migraines mais aussi certains rhumatismes, le rhume et la toux. Elles soulagent également les ballonnements et les flatulences et sont immunostimulantes. Les feuilles de ces basilics sont antioxydantes et s'utilisent en huile essentielle, en infusion ou simplement crues.

Plantes compagnes

Zapotec Pink Ribbed

Cette très ancienne variété est peu sensible à la sécheresse et parfaite pour la farce. Elle produit des grappes de 6 à 8 fruits, contenant peu de graines, de la forme d’un poivron et à la chair peu épaisse et relativement farineuse.

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Thai Kang Kob

Cette variété produit des fruits verruqueux très côtelés et passant du vert au bronze à maturité. Leur chair orange est riche et appréciée. Ils se conservent de 5 à 8 mois.Cette variété présente une croissance vigoureuse.

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Wild Fred

Cette variété à port compact offre une abondance de fruits rouges de 200 à 250g. Elle est issue d’un croisement entre “Carbon” et “New Big Dwarf” effectué en 2006 par Bruce Bradshaw et nommée alors “Sleazy”.Cette variété a bénéficié d’un travail de suivi et/ou création collective “Cross Hemisphere Dwarf Project on Tomatoville”, consistant à créer des variétés naines mais très savoureuses.

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Tendergreen Burpless

Cette variété très résistante produit des fruits de 15 à 30 cm de longueur, de couleur vert foncé et sans aucune amertume. Ils peuvent être utilisés comme des cornichons.

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