Concombre Empereur Alexandre / Kaiser Alexander
Cette variété ancienne produit des fruits courts de 15 cm de long. L’épiderme brun et brodé à maturité complète renferme une chair blanche.
Cette variété ancienne produit des fruits courts de 15 cm de long. L’épiderme brun et brodé à maturité complète renferme une chair blanche.
Cette très ancienne variété, idéale pour la culture en serre froide sur treillis, produit une abondance de fruits verts pouvant atteindre 50 cm de long. Ils contiennent peu de graines et offrent une chair ferme, sans amertume.
Cette ancienne variété, très rustique, offre une abondance de petits fruits, de la taille d’une pomme, proches de la variété “Lemon”, à l’épiderme blanc crème, très croquants et de saveur douce. Les fruits se consomment crus, farcis, ou encore conservés au vinaigre.
Cette ancienne variété, peu sensible à la rouille et nécessitant peu d'arrosage, produit jusqu’aux gelées une abondance de fruits jaunes en forme de gros citron. Ils offrent une saveur très appréciée par les enfants.
Cette variété produit de longues racines, sans cœur, de couleur rouge intense. Leur chair ferme offre une agréable saveur sucrée. Elle préfère les sols meubles et peut se récolter jusqu’aux premières gelées.
Cette variété très productive atteint 2 m de hauteur. Elle offre de grandes et magnifiques panicules de couleur rouge.
Cette ancienne variété originaire du Mexique produit une grande panicule rouge renfermant des graines dorées appréciées pour leur capacité d’éclatement et la confection de plats traditionnels tels que le tamal ou le pinole.
Cette variété ancienne produit des fruits panachés de vert et de blanc, en forme d'étoile légèrement bombée. Jeunes, leur chair crue est ferme et épaisse et offre une saveur d'artichaut. A maturité, ils peuvent être farcis.
Cette variété traditionnelle française, rustique et productive, offre des fruits blanc crème, très courts et cylindriques. Ils se récoltent très régulièrement, lorsqu’ils sont jeunes avant qu’ils atteignent 5 cm de long.
Cette variété ancienne produit une abondance de fruits courts et cylindriques, de couleur vert foncé et épineux, à récolter de préférence avant qu’ils n’atteignent plus de 5 cm de long. Cette variété rustique présente une croissance vigoureuse.
Cette variété ancienne produit des côtes larges et blanches, à la texture tendre et surmontées de feuilles allongées de couleur vert clair.
Cette variété ancienne offre un intérêt ornemental et produit des cardes peu larges de couleur jaune ainsi qu’un feuillage gaufré et allongé, de couleur verte.