Tomate-Cerise rouge Early Cherry
Cette variété à port compact offre, sur une période de 3 à 4 semaines, une abondance de petits fruits ronds à ovales de couleur rouge, d’environ 40 g, même en cas d’été froid et pluvieux.
Caractéristiques de la tomate-cerise rouge Early Cherry
La tomate-cerise rouge Early Cherry, Solanum lycopersicum, est une variété très précoce originaire des États-Unis, décrite pour la première fois à l’Université agronomique de de Cornell (New-York). Elle produit des grappes de petits fruits de couleur rouge, ronds ou ovales, à la saveur douce. Son feuillage peu découpé rappelle celui de la pomme de terre. Cette plante à croissance déterminée s’adapte à tout type de sol et résiste aux étés froids et pluvieux.
Semis de tomate-cerise rouge Early Cherry
Les semis de tomate-cerise Early Cherry peuvent être réalisés à partir de fin février sous serre et jusqu’à mai, en godets ou en plaque alvéolée, sous un abri très lumineux et à une température comprise entre 16 et 20 °C.
- Enterrer les graines à 5-7 mm de profondeur dans du terreau à semis ;
- Arroser les semis, sans excès ;
- Installer sa culture de tomate-cerise en intérieur sous une source de lumière ou en pépinière ;
- Effectuer un premier repiquage en pot lorsque la tomate-cerise atteint le stade de 2 à 4 vraies feuilles. Enterrer la tige jusqu’aux deux cotylédons pour favoriser le développement du système racinaire et garder les plants à l’abri du froid ;
- Pendant 4 à 7 jours avant la mise en place, sortir les plants de tomates la journée pour les acclimater aux conditions extérieures ;
- Dès que les tomates sont robustes, repiquer la motte entière en pleine terre, plein soleil, après les dernières gelées. Les plants destinés aux serres peuvent être installés lorsque la température à l’intérieur ne descend plus en dessous de 10 °C ;
- Conserver une distance minimum de 50 cm entre les plants, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles ;
- Arroser abondamment sa culture de tomate-cerise lors de la plantation dans le jardin potager.
Nous conseillons d’installer des plantes compagnes entre les tomates, telles que le tagète ou le basilic pour repousser les nuisibles.
Bien que vigoureuse, la variété de tomate-cerise rouge Early Cherry peut être touchée par des maladies telles que le mildiou (champignon dû généralement à un excès d’humidité) et la nécrose apicale ou cul noir (due à des carences en minéraux générées par des arrosages trop irréguliers des plants). Pour éviter ces problèmes, veiller à arroser régulièrement les pieds et à ne pas mouiller les feuilles des tomates. Il existe également des traitements préventifs bio : purin d’ortie, consoude…
Récolte de la tomate-cerise rouge Early Cherry
La récolte de cette variété très précoce se fait de mai à octobre. Cette culture offre une abondance de fruits en grappes sur une période de 3 à 4 semaines. De saveur douce, cette tomate-cerise rouge de type cocktail est délicieuse crue, en apéritif ou en salade.
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Semer en godets, à une température comprise entre 16 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 5 semaines avant la mise en place. Repiquer la motte entière en pleine terre, après les dernières gelées, à 50 cm de distance minimum, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arroser abondamment au moment de la plantation.
Les Solanacées ont besoin de lumière et de chaleur pour produire. Dans les climats frais, il est préférable de les cultiver sous abri et, en fonction du sol, de prévoir un arrosage régulier.
Solanum lycopersicum
De 30 à 50 g
35 graines
États-Unis
Université agronomique de Cornell. État de New-York.