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Pastèques - Lune-Étoiles Van Doren Strain
Pastèques

Pastèque Lune-Étoiles Van Doren Strain

Code : P4838 Citrullus lanatus
Pastèques - Lune-Étoiles Van Doren Strain

Cette belle et ancienne variété produit des fruits ovales de couleur vert foncé recouverte “d’étoiles” et d’une “lune” jaune. Leur chair rose offre une saveur douce et sucrée.

La pastèque contient près de 92 % d’eau ainsi que peu de fibres, ce qui la rend plus digeste pour les personnes aux intestins sensibles. Riche en lycopène, un antioxydant qui lui donne sa couleur roug [...]

en godet, en pleine terre

Semer en godets, à une température comprise entre 18 et 20 °C, 6 semaines avant la mise en place. Repiquer avec la motte, après les dernières gelées, dans des trous de plantation enrichis de compost, espacés de 1,5 m en tous sens.Un semis en pleine terre est possible, dans les mêmes conditions, lorsque le sol est bien réchauffé et que les températures extérieures ne descendent plus en dessous de 15 °C.

Mars, Avril

Avril, Mai

Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre, en serre

ensoleillée

moyen

sableux, humifère

riche, réchauffé, drainé

Citrullus lanatus

précoce

De 1000 à 2000 g

15 graines

ovale

juteuse

Rose

De 100 à 200 cm

De 30 à 40 cm

coureuse

découpé

États-Unis

Inconnue

Cette ancienne variété originaire des États-Unis fut redécouverte par le Seed Savers Exchangequi les reçus de Merle Van Doren près de Macon dans le Missouri.

Seed Savers Exchange

La pastèque contient près de 92 % d’eau ainsi que peu de fibres, ce qui la rend plus digeste pour les personnes aux intestins sensibles. Riche en lycopène, un antioxydant qui lui donne sa couleur rouge, elle offre des vertus hypocholestérolémiantes, anti-inflammatoire ainsi qu’une protection cellulaire. Sa teneur en acides aminés et en vitamine C contribue au bon fonctionnement du système immunitaire. De plus, ses pépins sont également riches en vitamine C ainsi qu’en protéines, en glucides et en lipides.

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