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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Laitue Pommée

Saint Jean l’Agneau

Code : P3918 Lactuca sativa
Sachet de 1 gramme
3,40 €

Cette variété ancienne se forme très rapidement et produit une pomme vert foncé, teintée de bronze. Ses feuilles amples et ondulées offrent une texture ferme et une très bonne saveur. Elle est peu sensible à la montaison.

Cette très ancienne variété est originaire de France.

en godet, en pleine terre

Semer en godet ou en plaque, un mois avant la mise en place. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre, tasser légèrement et arroser. Une fois que les plants ont 4 feuilles, les repiquer. Il est aussi possible de semer clair, directement en place, en lignes distantes de 30 cm, tous les 15 jours pour mieux échelonner les récoltes. Eclaircir à 10 cm, puis à 30 cm.

Août, Septembre

Septembre, Octobre

Janvier, Février, Mars, Avril

en pot

mi-ombre, ensoleillée

moyen

humifère

humide, drainé, meuble

Lactuca sativa

précoce

De 50 à 100 g

1 gramme

ferme

pommée

Vert

ondulé

France

1825

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Cette ancienne variété originaire de France est mentionnée dans “Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux de 1885. Elle était déjà mentionnée dans le catalogue américain, en langue allemande, de David Landreth and Sons, en 1875, sous le nom de "brauner Trotzkopf". Elle est aussi appelée “Laitue du Presbytère” et “Grosse Brune Têtue”.

Plantes compagnes

Winter Red

Cette variété produit des feuilles rouges de type “Rouge de Russie” dont la croissance et la couleur s’intensifient avec le froid. Elles offrent une texture tendre.

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Choux Frisés / Kales - Winter Red
Sachet de 300 graines
3,40 €

Sibérien

Cette variété peut atteindre 1 m de hauteur et produit des feuilles de couleur vert-bleu, frisées, aux nervures blanches. Elles offrent une texture très tendre quand elles sont cueillies jeunes.

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Choux Frisés / Kales - Sibérien
Sachet de 300 graines
3,40 €

Beurré de Jalhay / Beurre Blond

Cette variété ancienne non pommée produit de très grandes feuilles de couleur vert clair à l’aspect ondulé et gaufré. Elles offrent une texture très tendre ainsi qu’une agréable saveur.

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Choux Frisés / Kales - Beurré de Jalhay / Beurre Blond
Sachet de 300 graines
3,40 €

Russian Frills

Cette variété rustique proche de “Rouge de Russie” produit des feuilles frisées de couleur vert foncé aux veines rouge-violet. Elles offrent une texture croquante ainsi qu’une bonne saveur.

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Choux Frisés / Kales - Russian Frills
Sachet de 300 graines
3,40 €

A Pied Court de Plainpalais

Cette variété ancienne produit des pommes rondes et légèrement aplaties aux feuilles frisées et cloquées. Elles offrent une texture ferme ainsi qu’une saveur appréciée.

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Choux de Milan - A Pied Court de Plainpalais
Sachet de 200 graines
3,40 €
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