Cornichons
Haricot à Écosser Nain
Haricot à Écosser Nain Marfax
Ref : P3210
- Phaseolus vulgaris
Sachet de 40 grammes
Cette variété ancienne produit une abondance de gousses contenant des petits grains ronds de couleur brune. Ils conviennent très bien pour les soupes et les salades.
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en pleine terre
Semer directement en place, à 2 ou 3 cm de profondeur, tous les 8 cm, en lignes espacées de 40 cm ou bien en poquet de 3 à 5 graines, à 40 cm en tous sens. Butter les plants 3 semaines après la levée. Dans les régions à climat doux, on peut semer dès le mois d'avril.
Pour consommer les grains mi-secs, récolter les gousses lorsqu’elles commencent à jaunir et pour une consommation en grains secs, attendre qu'elles jaunissent et sèchent complètement.
Mai, Juin, Juillet
Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre
ensoleillée
fort
tout type de sol
réchauffé, riche, drainé
Phaseolus vulgaris
mi-saison
40 grammes
ovale
charnue
à écosser
Brun
De 30 à 50 cm
nain
États-Unis
C'est une variété traditionnelle de la Nouvelle Angleterre, au Nord-Est des États-Unis.
