Navet De Haute Loire
Cette variété locale produit des raves rondes, aplaties, de 10 à 15 cm de diamètre. Leur épiderme blanc et à collet vert clair renferme une chair blanche et ferme au goût subtil. Elles se dégustent aussi bien crues que cuites.
Ces produits peuvent aussi vous interesser
Semer clair, directement en place, après les dernières gelées, en lignes distantes de 25 à 30 cm. Recouvrir peu les graines, tasser et tenir le sol frais. Éclaircir à 10 cm lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles.
Le navet n’apprécie pas la sécheresse qui rend ses racines fibreuses. Un arrosage régulier est donc conseillé. Les racines qui seront conservées pour l’hiver devront être récoltées avant les premières gelées et entreposées en cave. Il est possible de les laisser au jardin en les protégeant du gel, attention toutefois aux ravageurs.
Juillet, Août, Septembre
Octobre, Novembre, Décembre
en pleine terre
mi-ombre, ensoleillée
moyen
humifère
frais, humide, riche
Brassica rapa
mi-saison
500 graines
De 10 à 15 cm
Vert clair
France