Cette variété naine très ornementale produit des petits fruits érigés qui passent du noir à l’orange à maturité complète.
Semer en godets, à une température comprise entre 16 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 8 à 10 semaines avant la mise en place. Repiquer la motte entière en pleine terre, après les dernières gelées, à 50 cm de distance minimum, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arroser abondamment au moment de la plantation.
Les Solanacées ont besoin de lumière et de chaleur pour produire. Dans les climats frais, il est préférable de les cultiver sous abri et, en fonction du sol, de prévoir un arrosage régulier.
Capsicum annuum
25 graines
De 40 à 60 cm
De 2 à 4 cm
États-Unis
C’est une sélection récente du New Mexico Chile Pepper Institute.
the New Mexico Chile Pepper Institute
Cette variété vigoureuse, peu sensible aux maladies et à la sécheresse, offre de beaux fruits légèrement côtelés, de type “chair de bœuf”, d’environ 200 à 500 g. Ils dévoilent une chair, dense et juteuse, de saveur douce.
Cette très ancienne variété mexicaine, peu sensible à la sécheresse, produit des grappes de 6 à 8 fruits, aplatis et extrêmement côtelés. Leur chair peu épaisse et relativement farineuse convient parfaitement pour les recettes de farcis.
Cette variété productive, adaptée aux régions fraîches, offre de délicieux fruits, très riches en vitamine C, de 200 à 500 g, à la chair ferme contenant peu de graines. Elle est idéale pour la confection de jus et de conserves.
Cette variété produit des fruits ronds de la taille d’une balle de ping-pong à la saveur douce très légèrement sucrée. Leur couleur ivoire se pare de jaune à maturité. Les fruits sont peu sensibles à l’éclatement.
Cette variété remarquable offre des fruits, de 80 à 100 g, en forme de poivron jaune. Idéals pour la farce, leur chair est ferme et très savoureuse !
