Pois Gourmand À Rames Carouby de Maussane
Cette variété offre des cosses très larges de 7 cm de longueur. Ses grains verts deviennent grisâtres puis roux piquetés de brun.
Cette très ancienne variété est mentionnée dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux "Les plantes potagères". Elle était très prisée dans le midi de la France.
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en pleine terre
Semer directement en place, à 2 ou 3 cm de profondeur, tous les 3 cm, ou bien en poquet de 3 à 5 graines espacé de 20 cm, en lignes distantes de 60 cm. Butter les plants 3 semaines après la levée. Dans les régions à climat doux, on peut semer de novembre à février.
Pour tuteurer, placer des rames d’environ 2 m avant que les haricots n’émettent leurs longues tiges volubiles.
Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Octobre, Novembre
Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre
en pleine terre
mi-ombre, ensoleillée
moyen
humifère
frais, léger, meuble
Pisum sativum
mi-saison
80 grammes
allongée
croquante
gourmand
Vert
De 90 à 100 cm
De 5 à 8 cm
à rames
France
Inconnue
“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux
Cette très ancienne variété est mentionnée dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux, "Les plantes potagères". Elle était très prisée dans le midi de la France.