Basilic Anis
Cette variété, au parfum d'anis, offre de petites feuilles vertes et pointues sur des tiges, qui ne dépassent pas 50 cm de hauteur, légèrement violacées.
Cette variété ancienne, vigoureuse et peu sensible au froid, offre des grappes de 6 à 8 fruits ronds de 150 à 250 g, rouge vif et à la chair très ferme, sucrée et acidulée.
Il est conseillé de protéger les fruits des “coups de soleil” en créant un léger ombrage.
en godet
Semer en godets, à une température comprise entre 16 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 5 semaines avant la mise en place. Repiquer la motte entière en pleine terre, après les dernières gelées, à 50 cm de distance minimum, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arroser abondamment au moment de la plantation.
Les Solanacées ont besoin de lumière et de chaleur pour produire. Dans les climats frais, il est préférable de les cultiver sous abri et, en fonction du sol, de prévoir un arrosage régulier.
Février, Mars, Avril
Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre, en serre
plein soleil
moyen
tout type de sol
drainé, riche, réchauffé
Solanum lycopersicum
mi-saison
De 150 à 250 g
35 graines
ronde
ferme
indéterminée
Rouge
De 6 à 8 cm
régulier
États-Unis
1908
Cette variété ancienne originaire des États-Unis a été découverte dans un champ de la variété “Chalk's Early Jewel”, par George Middleton de Jeffersonville, en Pennsylvanie et introduite en 1908 par Stoke Seeds. Elle est également appelée “John Baer”, “Red Bird” et “Stokes Bonny Best”.
Stoke Seeds
Cette variété, au parfum d'anis, offre de petites feuilles vertes et pointues sur des tiges, qui ne dépassent pas 50 cm de hauteur, légèrement violacées.
Cette variété, robuste et au port compact, offre des fruits allongés et légèrement recourbés, qui mûrissent de jaune-vert à orange puis rouge. Ils sont plus forts que les piments de Cayenne traditionnels.
Cette variété dégage des substances nématicides, par ses racines, qui perdurent 3 ans dans le sol. Elle protège ainsi les cultures potagères de certains nuisibles. De plus, l'odeur intense de ses feuilles repousse les pucerons tout en attirant les papillons et les syrphes.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Les Tagètes : des plantes médicinales, aphrodisiaques et de vision.”
Cette variété à croissance rapide atteint 1,50 m de hauteur. Elle produit des feuilles brillantes de 60 cm de longueur sur 30 cm de largeur prenant une couleur jaune après séchage et de teneur moyenne en nicotine.
Cette variété de basilic doux lente à la montaison, vigoureuse et très résistante au mildiou, offre une abondance de feuilles brillantes, vert foncé et pointues aux arômes légèrement épicés.