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Courgettes - Jaune à Col Crookneck
Courgettes

Courgette Jaune à Col Crookneck

Code : P2603 Cucurbita pepo
Courgettes - Jaune à Col Crookneck

Cette variété produit une abondance de fruits jaune-citron, en forme de bouteille et légèrement coudés. Lorsqu'ils atteignent 10 cm, ils offrent une saveur douce. A maturité, leur épiderme est très dur et très verruqueux. Ils sont alors utilisés en ornement comme les coloquintes.

Les fruits se conservent longtemps et peuvent se sécher.

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en pleine terre, en godet

Semer en godets, à une température comprise entre 18 et 20 °C, 2 à 3 semaines avant la mise en place. Repiquer, avec la motte, en pleine terre, après les dernières gelées, à une distance de 1 m en tous sens. Pour un semis directement en pleine terre, semer après les dernières gelées quand le sol est bien réchauffé. Semer ou repiquer dans des trous de plantation remplis de compost et préparés 2 semaines à l’avance.

Février, Mars, Avril, Mai

Mars, Avril, Mai, Juin

Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre, en serre

ensoleillée

moyen

humifère

riche, meuble, lourd

Cucurbita pepo

précoce

De 250 à 500 g

12 graines

bouteille

ferme

Jaune

comestible

De 45 à 100 cm

De 20 à 30 cm

buissonnante

États-Unis

“Les Plantes Potagères” de Vilmorin-Andrieux

Cette très ancienne variété originaire des États-Unis est mentionnée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux “Les Plantes Potagères” de 1885. “Yellow Crookneck”est une des anciennes variétés de courges les plus documentées quant aux origines historiques. Selon une correspondance entre Thomas Jefferson et le quaker de Pennsylvanie Timothy Matllack, en 1807, cette variété serait originaire de New-Jersey, du peuple Lenape, et elle aurait été préservée pendant plus de 100 années dans la famille Cooper de Camden.

Thomas Jefferson

Plantes compagnes

Basilic Sweet Dani

Cette variété de type “Basilic citron” produit des feuilles pointues de couleur vert clair offrant une saveur épicée à la fois mentholée et fortement citronnée.

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Basilic Pool Génétique de Macédoine

Ce pool génétique de Basilics, de l'espèce Ocimum basilicum, est un mélange de cinq populations originaires de Macédoine, en Grèce. Ce pool génétique de Basilics, aux saveurs, aux parfums et aux propriétés médicinales diverses, est une invitation à la découverte de l'inconnu !

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