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Courges Pepo

Winter Luxury

Code : P2120 Cucurbita pepo

Cette variété ancienne produit des fruits ronds légèrement aplatis, pouvant atteindre 20 cm de diamètre et peser jusqu'à 5 kg. Leur chair jaune orangé offre une saveur douce et parfumée, de très bonne qualité.

Les fruits se conservent de 3 à 6 mois.

en pleine terre, en godet

Semer en godets, à une température comprise entre 18 et 20 °C, 2 à 3 semaines avant la mise en place. Repiquer, avec la motte, en pleine terre, après les dernières gelées, à une distance de 2 m minimum en tous sens. Pour un semis directement en pleine terre, semer après les dernières gelées une fois le sol bien réchauffé. Dans les deux cas, préparer deux semaines à l'avance des trous remplis de compost ou de matière organique afin d'y accueillir vos plants ou vos graines.

Février, Mars, Avril, Mai

Mars, Avril, Mai, Juin

Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre

en pleine terre

ensoleillée

fort

humifère

drainé, riche

Cucurbita pepo

précoce

De 2500 à 5000 g

12 graines

ronde

ferme

Jaune, Orange

comestible

De 150 à 400 cm

De 15 à 20 cm

coureuse

États-Unis

1893

Cette variété ancienne a été introduite commercialement en 1893 par Johnson and Stokes de Philadelphie. Selon Amy Goldman, elle aurait été développée par un fermier anonyme. À l’époque, elle était encore très proche de la variété très réputée “Sugar Pumpkin”. La variété actuelle du même nom est plus côtelée, moins jaune et moins finement brodée. Vers 1917, les frères Gill de Gill Brothers dans l’Oregon en avaient augmenté la taille. La variété française “Melonnette Jaspée de Vendée” semble très proche de la variété “Winter Luxury” d’origine. “Winter Luxury” est également connue sous de nombreux autres noms : “Golden Russet”, “Livingston’s Pie Squash”, “Luxury Pie”, “Queen Luxury”, “Winter Queen”.

Johnson & Stokes

Plantes compagnes

Thailandais à Petites Feuilles

Le Thaïlandais à Petites Feuilles est un basilic de petite taille qui produit des fleurs et des tiges de couleur violette. Les feuilles vertes pointues offrent une saveur d’anis et de clou de girofle.Cette variété est appelée Horapha (โหระพา) en Thaïlande et Húng Quế au Vietnam.

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Golden Bantam

Cette variété ancienne produit 1 à 2 épis d’environ 15 cm, composés de 8 rangées de grains jaunes. La phase laiteuse est courte, il faut cueillir les épis dès qu’ils sont prêts.

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Nouveauté

Pool Génétique de Macédoine

Ce pool génétique de Basilics, de l'espèce Ocimum basilicum, est un mélange de cinq populations originaires de Macédoine, en Grèce. Ce pool génétique de Basilics, aux saveurs, aux parfums et aux propriétés médicinales diverses, est une invitation à la découverte de l'inconnu !

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Basilics - Pool Génétique de Macédoine
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