Aubergine Ping Tung
Cette variété ancienne produit une quinzaine de fruits violets, élancés, délicatement courbés, pouvant dépasser 30 cm de long.
Cette variété présente une croissance vigoureuse et s’adapte à de nombreuses conditions de culture.
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en godet
Semer en godets, à une température d’environ 24 °C, sous un abri bien lumineux, 10 semaines avant la mise en place. Au stade de 2 à 3 feuilles, repiquer en godets individuels si nécessaire, ou en pépinière. Après les dernières gelées, repiquer la motte entière, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles, à 50 cm en tous sens. Pour lever la dormance, placer les semences une semaine au réfrigérateur, à une température de 4 à 5 °C.
Février, Mars, Avril
Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre, en pot, en serre
plein soleil
fort
humifère
drainé, réchauffé, riche
Solanum melongena
précoce
De 120 à 150 g
30 graines
allongée
ferme
Violet
De 80 à 100 cm
De 20 à 30 cm
Chine
Inconnue
“Semences de Kokopelli” de Dominique Guillet
Cette variété ancienne chinoise porte le nom de sa ville d’origine à Taiwan.