Oignon Rouge de Toscane
Cette variété italienne hâtive offre de gros bulbes ronds, légèrement aplatis, rouge foncé, à la chair douce et croquante. Ils se consomment aussi bien crus que cuits et se conservent plusieurs mois.
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en pleine terre, en pépinière
Semer en clayettes, couvrir peu les graines, plomber et arroser. Repiquer en pleine terre, après les dernières gelées, lorsque les plants atteignent une dizaine de centimètres, un plant tous les 15 cm, en rangs espacés de 20 cm. Pour un semis directement en place, semer clair en lignes espacées de 20 cm. Une fois qu’ils atteignent 10 cm, ne garder qu’un plant tous les 15 cm.
Dans les régions à climat doux, il est possible d'effectuer un semis d’automne. La récolte se fera alors au printemps suivant.
Février, Mars, Avril
Mars, Avril
Juin, Juillet, Août, Septembre
en pleine terre
ensoleillée
faible
humifère
léger, meuble, drainé
Allium cepa
précoce
De 70 à 90 g
2 grammes
Rouge
De 7 à 10 cm
Italie