
Courgette Rugosa Friulana
Commune dans le nord-est de l’Italie, cette courgette est prisée pour sa succulente saveur riche et florale aux notes d’artichaut. Ses jeunes fruits jaune pâle et très verruqueux, à la peau fine, offrent une chair très ferme et dense.
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Semer en godets, à une température comprise entre 18 et 20 °C, 2 à 3 semaines avant la mise en place. Repiquer, avec la motte, en pleine terre, après les dernières gelées, à une distance de 1 m en tous sens. Pour un semis directement en pleine terre, semer après les dernières gelées quand le sol est bien réchauffé. Semer ou repiquer dans des trous de plantation remplis de compost et préparés 2 semaines à l’avance.
Mars, Avril, Mai
Avril, Mai, Juin
Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre
ensoleillée
moyen
humifère
riche, meuble, lourd
Cucurbita pepo
précoce
12 graines
Jaune, Vert clair
De 50 à 100 cm
buissonnante
Italie