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Oignons - Cipollini Jaune
Oignons

Cipollini Jaune

Code : L0504 Allium Cepa
Oignons - Cipollini Jaune

Cette variété traditionnelle italienne — très prisée pour les grillades, mais également pour les conserves au vinaigre — offre des bulbes aplatis de 7 - 10 cm de diamètre allant du jaune au brun clair. Leur saveur est légèrement piquante.

en godet, en pleine terre

Semer en clayettes, couvrir peu les graines, plomber et arroser. Repiquer en pleine terre, après les dernières gelées, lorsque les plants atteignent une dizaine de centimètres, un plant tous les 15 cm, en rangs espacés de 20 cm.Pour un semis directement en place, semer clair en lignes espacées de 20 cm. Une fois qu’ils atteignent 10 cm, ne garder qu’un plant tous les 15 cm.

Dans les régions à climat doux, il est possible d'effectuer un semis d’automne. La récolte se fera alors au printemps suivant.

Février, Mars, Avril

Mars, Avril, Mai

Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre

ensoleillée

faible

humifère

léger, meuble, drainé

Allium Cepa

mi-saison

2 grammes

10 cm

Jaune

Plantes compagnes

Striped German

Cette variété produit une des plus belles tomates. Elle offre des fruits de type “Ananas”, aplatis et fortement côtelés, pouvant atteindre 500 g. L’épiderme jaune et rouge renferme une chair jaune au cœur rouge, offrant une saveur très appréciée.Cette variété est adaptée aux régions chaudes.

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Grub’s Mystery Green

Cette variété relativement précoce offre de très gros fruits verts, de type “chair de bœuf” pouvant aller jusqu’à 700 grammes. Leur saveur est très appréciée.C’est une nouvelle variété ”découverte” par David Lockwood en Australie en 2005 au milieu de plantes de la variété noire “Paul Robeson”. La première génération était à feuilles normales mais les générations subséquentes furent à feuilles de pomme de terre.

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Kaleidoscopic Jewel

Cette variété rustique et vigoureuse produit des grappes de 5 à 7 fruits ronds, verts rayés d’indigo par le soleil sous l’action des anthocyanes. Ils sont riches en graines et en gel et offrent une saveur douce. Développée récemment par Brad Gates en Californie, Kaleidoscopic Jewel peut offrir quelques instabilités génétiques.Il est recommandé d'attendre que les parties de couleur indigo du fruit prennent une coloration violet-brun avant de le récolter.

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Tomates - Kaleidoscopic Jewel

Michael Pollan

Cette variété offre une très grande abondance de fruits en forme de poire de 60 à 90 g, de couleur verte striée de jaune. La saveur est beaucoup plus douce et moins acide que sa parente, la “Green Zebra”.C’est une variété développée par Brad Gates, de Wild Boar Farms en Californie, à partir d’une mutation découverte dans une culture de Green Zebra.

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Tomates - Michael Pollan
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