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Oignons - Maria Nagy’s Transylvanian Red
Oignons

Oignon Maria Nagy’s Transylvanian Red

Code : L0201 Allium Cepa
Oignons - Maria Nagy’s Transylvanian Red

Cette ancienne variété originaire d’une région de Transylvanie produit de très gros oignons ronds de 8 à 10 cm de diamètre et de couleur rose. Leur chair juteuse offre une excellente saveur.

Les bulbes se conservent jusqu'à 8 mois.

en godet, en pleine terre

Semer en clayettes, couvrir peu les graines, plomber et arroser. Repiquer en pleine terre, après les dernières gelées, lorsque les plants atteignent une dizaine de centimètres, un plant tous les 15 cm, en rangs espacés de 20 cm. Pour un semis directement en place, semer clair en lignes espacées de 20 cm. Une fois qu’ils atteignent 10 cm, ne garder qu’un plant tous les 15 cm.

Dans les régions à climat doux, il est possible d'effectuer un semis d’automne. La récolte se fera alors au printemps suivant.

Février, Mars, Avril

Mars, Avril, Mai

Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre

ensoleillée

faible

humifère

léger, meuble, drainé

Allium Cepa

mi-saison

De 80 à 150 g

1 gramme

ronde

croquante

Rouge

De 8 à 10 cm

Roumanie

Inconnue

Adaptive Seeds

Cette ancienne variété provient d'une région de Transylvanie en Roumanie. Maria Nagy est une des rares agricultrices à subvenir à ses besoins et à reproduire ses semences en Roumanie. Lors de sa visite au États-Unis elle partagea généreusement ses semences avec Adaptive Seeds. Elle apporta également quelques uns de ses oignons au Turda Fest Agricultural Festival en 2008 pour participer à l'élaboration de la tresse d'oignons la plus longue (5,800 m) qui remporta une place dans le Guinness Book of World Records.

Maria Nagy

Plantes compagnes

Panais De Guernesey

Cette variété ancienne produit des racines assez trapues, de forme conique et au collet assez plat. Elles sont charnues, peuvent atteindre 15 cm de longueur et offrent un épiderme blanc et lisse.

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Panais - De Guernesey

Tomate Verte Mi-Saison Woolly Green Zebra

Cette variété au feuillage vert légèrement bleuté offre des fruits de 5 à 6 cm de diamètre, à l’épiderme “peau de pêche” vert strié de jaune. Ils sont plus doux que ceux de la “Green Zebra” classique.C'est une variété récente - développée par Tom Wagner - qui peut manifester une très grande variabilité de couleurs, de formes et de saveurs.

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Tomates - Woolly Green Zebra
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