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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Maïs - Black Mexican
Maïs Doux

Black Mexican

Code : G0231 Zea mays
Maïs - Black Mexican
Sachet de 30 grammes
3,40 €

Cette variété ancienne offre des épis constitués de 8 à 12 rangs de grains blancs en phase laiteuse puis noirs à maturité. Les épis se trouvent sur plusieurs tiges au feuillage vert pâle et aux soies de couleur rose pâle.

en pleine terre

Semer directement en place, après les dernières gelées, 1 graine tous les 30 cm, en lignes distantes de 70 cm. Recouvrir les graines de 3 cm de terre fine. Butter les pieds lorsqu’ils atteignent 15 à 20 cm de haut.

Mars, Avril, Mai, Juin

Juillet, Août, Septembre, Octobre

ensoleillée

moyen

tout type de sol

drainé, frais, meuble

Zea mays

précoce

30 grammes

allongée

Noir

doux

De 100 à 150 cm

De 10 à 15 cm

États-Unis

“Book on garden vegetable varieties” Burr

Cette variété ancienne fut introduite en 1864. Elle est également connue sous les noms “Black Aztec”, “Mexican Sweet” et “Black Iroquois”. Il semble qu’elle soit originaire de l’état de New-York et qu’elle soit issue des maïs doux Iroquois que l’on appelle “Black puckers”. Le semencier Burr la référença en 1863 dans son catalogue de variétés potagères et la même année, James J. H. Gregory la lista également dans son catalogue de semences. En 1875, J. J. H. Gregory dit de cette variété : “ C'est la plus douce et la plus tendre à la consommation entre toutes les variétés que je connaisse.”

Plantes compagnes

Musk Zebra

Cette variété de type “Green Zebra”, sélectionnée pour la précocité offre des fruits plus petits que ceux de la Green Zebra traditionnelle et leur couleur est plus foncée. Ils sont bien parfumés et bien sucrés.

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Tomates - Musk Zebra
Sachet de 35 graines
3,40 €

Boars ’s Hoof

Cette variété présente une croissance vigoureuse et des feuilles d’environ 15 cm. Elle produit des fruits en forme de prunes ou de poires, rose-rouge parfois violet offrant une saveur fraîche.

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Tomates - Boars ’s Hoof
Sachet de 35 graines
3,40 €

Greener Zebra

Cette variété produit des fruits d’un vert très intense, de type “Green Zebra”, mais au feuillage plus foncé et plus rugueux et à la croissance plus compacte.C’est une toute nouvelle obtention de Tom Wagner.

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Tomates - Greener Zebra
Sachet de 35 graines
3,40 €

Kaleidoscopic Jewel

Cette variété rustique et vigoureuse produit des grappes de 5 à 7 fruits ronds, verts rayés d’indigo par le soleil sous l’action des anthocyanes. Ils sont riches en graines et en gel et offrent une saveur douce.Il est recommandé d'attendre que les parties de couleur indigo du fruit prennent une coloration violet-brun avant de le récolter.

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Tomates - Kaleidoscopic Jewel
Sachet de 35 graines
3,40 €

Butternut Sonca Orange

La Butternut Sonca Orange, originaire de Hongrie, est encore assez méconnue. Elle offre pourtant de magnifiques fruits à la chair orange au parfum prononcé de noisette. En hongrois, elle porte le nom de Soncatök (courge-jambon).

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Courges Moschata - Butternut Sonca Orange
Sachet de 12 graines
3,40 €
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