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Semences Biologiques,
libres de droits
et reproductibles
Périllas - Vert du Japon / Ao Shiso
Périllas

Vert du Japon / Ao Shiso

Code : F1215 Perilla frutescens
Périllas - Vert du Japon / Ao Shiso
Sachet de 200 graines
3,40 €
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Cette variété de 60 cm de hauteur produit des feuilles de couleur verte offrant une texture tendre ainsi qu’une saveur épicée très appréciée dans de nombreux plats asiatiques.

Cette espèce a été utilisée dans la Médecine Orientale, depuis des millénaires, comme antiasthmatique, antibactérien, antibiotique, antidote, antiseptique, antispasmodique, antitussif, aromatique, car [...]

en godet

Semer en clayettes, sous abri bien lumineux. Après la levée, repiquer en godets individuels. Mettre en place après les dernières gelées, à 60 cm en tous sens.

Faire tremper les graines 24 heures avant de les semer. La germination des semences de Périlla peut être longue et prend parfois jusqu'à 4 semaines.

Mars, Avril, Mai, Juin

Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pot, en serre

ensoleillée

moyen

sableux, terreau, humifère

drainé, léger, riche

Perilla frutescens

mi-saison

200 graines

Vert

comestible

De 50 à 60 cm

dentelé

Japon

Inconnue

“Semences de Kokopelli” de Dominique Guillet

Cette ancienne variété est originaire du Japon où elle est également appelée “Ao Shiso”.

Cette espèce a été utilisée dans la Médecine Orientale, depuis des millénaires, comme antiasthmatique, antibactérien, antibiotique, antidote, antiseptique, antispasmodique, antitussif, aromatique, carminatif, diaphorétique, émollient, expectorant, pectorant, antipyrétique, stomachique, tonique. Elle est également utilisée pour soulager la dépression, certaines pathologies intestinales et des tumeurs. On trouve une référence très antique, à ses propriétés d’antipoison, dans le Traité Médical “Jin Gui Yao Lue” – datant de l’an 219. L’huile de Périlla est une des meilleures en terme de ration Oméga 3/Oméga 6, une composition idéale – pour les populations Occidentales souffrant de déficit d’Oméga 3 ou d’excès en Oméga 6 – si on la compare avec les huiles de Chanvre, de Lin, de Cameline, de Rose Musquée, de Nigelle, d’Argousier, de Noix, etc.Pour en savoir plus, n'hésitez pas à consulter l'article de Dominique sur notre blog.

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