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Semences Potagères

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Eureka

Cette variété ancienne produit des grappes de 5 à 7 fruits rouges, ronds et très résistants à l'éclatement. Ils sont adaptés à la confection de sauces et de conserves.

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Tomates - Eureka

Gombo Evertender

Cette ancienne variété, vigoureuse et productive, offre de nombreux fruits verts, lisses et anguleux, faciles à récolter. Leur chair, à la saveur riche, reste tendre pendant une longue période.

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Gombos - Evertender

Prairie Fire

Cette variété naine et vigoureuse, originaire du Montana aux Etats-Unis, produit des fruits rouge-orangé à la chair dense et juteuse offrant une agréable saveur fruitée.

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Tomates - Prairie Fire

Melon Vieille France

Cette ancienne variété précoce, facile de culture, produit des fruits légèrement ovales et côtelés, vert clair puis jaunes à maturité complète. Leur chair, orange et juteuse, délivre un parfum enivrant.

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Melons - Vieille France

Quinoa French Vanilla

Cette variété peut parfois atteindre plus de 2 m de hauteur. Elle ne ramifie pas et fructifie donc uniformément. Ses panicules de couleur jaune-brun offrent des graines blanc-crème.C'est une sélection par Frank Morton de la variété “Brightest Brilliant”.

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Spilanthes fusca

Cette variété produit une abondance de pousses vertes et tendres, légèrement poivrées, piquantes et rafraîchissantes ainsi que des fleurs jaunes à la saveur très puissante. Feuilles et fleurs peuvent se consommer crues ou cuites.La saveur piquante et analgésique disparaît à la cuisson.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Les qualités extrêmement médicinales des Cressons de Para”

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Cressons de Pará - Spilanthes fusca

Marmande Garnier

Cette variété à grand développement produit de très gros fruits rouges de type “chair de bœuf”, charnus et juteux offrant une saveur équilibrée, fruitée et légèrement acidulée.

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Tomates - Marmande Garnier

Laitue Pommée De Printemps Island Gem Mix

Ce mélange, très contrasté, de laitues à petites et moyennes pommes compactes est issue d’un croisement entre les variétés Manoa et Léopard à partir duquel un certain nombre de lignées peuvent être sélectionnées. Proposé par Franck Morton en Oregon, Island Gem Mix est un pool génétique qui offre des couleurs dans toutes les nuances de vert, de rose, de rouge, etc.

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Laitues - Island Gem Mix

Navet Gilfeather

Cette variété ancienne et unique produit des racines de forme allongée à la chair blanche se situant entre le navet et le rutabaga et offrant une texture douce ainsi qu’une saveur sucrée. Les feuilles et les fleurs ressemblent à celles du rutabaga alors que le porte-graine ressemble à celui du navet.

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Navets - Gilfeather

Gillogly Pink

Cette variété vigoureuse donne de beaux fruits ronds et rouges de type “chair de bœuf”, pauvres en graines, très fermes et de bonne saveur. Ils ont tendance à l’éclatement.Fruits sensibles à l’éclatement en saison humide.

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Tomates - Gillogly Pink

Radis D’Hiver Shogoin Globe

Cette variété offre des radis de forme ronde pouvant atteindre 17 cm de diamètre, à la peau blanche avec un collet vert et à la chair ferme et croquante. Les racines se développent en grande partie au dessus du sol. Elles peuvent être cuites.

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Radis - Shogoin Globe

Épazote Glossy

Les feuilles d’Epazote, parfumées et piquantes, sont utilisées traditionnellement pour assaisonner les haricots et les sauces mexicaines. Cette variété, sélectionnée par Frank Mortone de Wild Garden Seeds, est vigoureuse et peut pousser jusqu’à 1,2 m dans un sol assez riche et en plein soleil. Son feuillage brillant offre une couleur claire unique et ses fleurs attirent les insectes utiles.

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Épazotes - Glossy

Melon Sierra Gold

Cette variété au feuillage robuste offre des fruits brodés lisses d’environ 15 cm de diamètre et pesant jusqu’à 1,5 kg. Leur chair est de couleur saumon et de saveur très appréciée. Cette variété semble peu sensible au mildiou et à l’oïdium.

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