Chou Fleur Self Blanching
Cette variété précoce, de type "boule de neige", offre une pomme très blanche à la texture ferme et d'excellente saveur.
Les feuilles enveloppent et blanchissent naturellement la pomme.
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en pleine terre, en godet
Semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d'une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du “chevelu” avant d'être mis en place. Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 50 cm sur des lignes espacées de 50 cm, sans trop enterrer la tige. Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 50 cm. Eclaircir à 50 cm sur la ligne.
Le semis de printemps est possible à condition qu’il soit effectué juste après les dernières gelées, afin de minimiser les risques de montaison précoce.
Février, Mars, Avril, Septembre, Octobre
Juin, Juillet, Août, Septembre
en pleine terre, en serre
ensoleillée, mi-ombre
fort
argileux, calcaire, humifère
frais, humide, riche
Brassica oleracea
précoce
De 1000 à 1500 g
200 graines
ferme
Blanc
De 15 à 20 cm
États-Unis
1970
Variété dévelopée dans les années 1970 par le Dr. Shigemi Honma à l'Université de Michigan.
Dr. Shigemi Honma