Fenouil Bronze
Ce fenouil vivace, très ornemental, offre un somptueux feuillage découpé et de couleur bronze, presque pourpre. Il dévoile un agréable parfum anisé très apprécié dans la préparation de nombreux plats. Le fenouil bronze possède les même propriétés que le fenouil Foeniculum vulgare.