Fenouils

Cette variété ornementale produit un feuillage découpé de couleur bronze, presque pourpre. Il possède un agréable parfum anisé très apprécié dans la préparation de nombreux plats.

Cette variété produit un feuillage vert et découpé au parfum anisé et un bulbe plat et blanc offrant une texture tendre et une saveur douce.

Cette variété, développée pour les climats frais, produit des bulbes ronds de couleur blanche.Cette variété convient à la culture de printemps et d'automne. Elle est peu sensible à la montaison.

Cette variété produit de gros bulbes très serrés et totalement blancs offrant une texture croquante ainsi qu’une bonne saveur. Le feuillage vert et découpé posséde un agréable parfum anisé.Il est préférable d’utiliser cette variété en culture d’été.

Cette variété Italienne, offre de gros bulbes blancs très denses appréciés des maraîchers. À semer de préférence pour une culture d'été et une récolte d'automne.

Cette variété précoce produit de gros bulbes très compacts offrant une chair épaisse et une bonne saveur. Le feuillage vert et découpé possède un agréable parfum légèrement anisé.

Cette variété ancienne, peu sensible au froid et résistante à la montaison, produit des bulbes blancs, ronds et compacts avec des feuilles épaisses et charnues. Ils se consomment crus ou cuits et offrent une saveur douce et anisée.

Cette variété, peu sensible à la montaison, offre des bulbes légèrement aplatis pouvant atteindre 300 grammes.