Scorsonères
Fenouils
Fenouil de Florence Zefa Tardo
Ref : P3011
- Foeniculum vulgare
Sachet de 200 graines
Cette variété Italienne, offre de gros bulbes blancs très denses appréciés des maraîchers. À semer de préférence pour une culture d'été et une récolte d'automne.
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en pleine terre, en godet
Semer en pleine terre, en lignes distantes de 35 à 40 cm. Recouvrir les graines et plomber légèrement. Après 6 semaines, éclaircir à 20 cm sur le rang. Il est possible de repiquer les plants déterrés lors de l’éclaircissage. Sous climats frais, semer le fenouil en avril, sous abri. En régions chaudes, semer en fin d'été pour éviter la montaison. Le fenouil demande des arrosages très fréquents. Pour obtenir une pomme blanche, butter la base des pétioles lorsqu’elle commence à grossir.
Juin, Juillet, Août
Septembre, Octobre, Novembre
en pleine terre
ensoleillée, mi-ombre
faible
caillouteux, sableux, humifère
meuble, humide, frais, riche
Foeniculum vulgare
tardive
200 graines
épaisse
Blanc
Italie
