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Mellifères

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Souci Sunshine Flashback

Cette variété atteint 40 cm de hauteur et produit un feuillage allongé et buissonnant ainsi qu’une abondance de fleurs simples ou doubles aux pétales jaune vif de couleur rouge au dos.C’est une des plantes les plus réputées de la pharmacopée. Elle possède des propriétés antivirales, antitumorales, anti-inflammatoire et antioxydante.

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Soucis - Sunshine Flashback

Tournesol à Fleurs Giant Sungold

Cette variété ramifiée de 2 m de haut, très ornementale, offre de nombreuses grosses fleurs en forme de pompons jaune-or particulièrement impressionnantes. Magnifiques dans le jardin ou en bouquets. C’est une version beaucoup plus haute de la variété “Teddy Bear”.Les graines de tournesol sont très appréciées des oiseaux.

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Tournesols à Fleurs - Giant Sungold

Origan Grec

Cette espèce à fleurs blanches produit des feuilles vertes utilisées comme condiment et à la saveur plus prononcée que l’Origan commun.

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Origans - Grec

Hyssopus officinalis

Cette espèce vivace à fleurs bleues peut atteindre 1 m de hauteur. C’est une plante médicinale très réputée pour ses nombreuses vertus, notamment digestives. Elle est également mellifère.

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Ipomée Ismay

Cette variété, grimpant jusqu’à 4 m de haut, produit une abondance de feuilles vertes cordiformes et offre des fleurs en trompette bleu très clair, au cœur étoilé de bleu foncé.

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Sauge Summer Jewel White

Cette variété fleurit une quinzaine de jours en avance par rapport aux autres sauges blanches de ce type. Elle offre, sur des plantes compactes, de larges fleurs attirant les colibris, abeilles et papillons.

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Cosmos Ladybird

Cette variété offre, sur une longue saison, des tiges d’une trentaine de centimètres couvertes de fleurs semi-doubles aux nuances jaunes, orange et rouges. Elles sont très mellifères.Cette espèce est très appréciée des oiseaux. On peut laisser sécher les fleurs à l’automne pour qu’ils se nourrissent des graines.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Les Cosmos : des espèces extrêmement médicinales calomniées comme invasives”

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Mauve Mauve Verticillée

Cette espèce, très productive, offre de larges feuilles vertes aux extrémités frisées et de saveur douce. Elles se consomment en salades ou cuisinées comme des épinards et sont réputées aider la digestion. Les plus âgées sont meilleures cuites. Les fleurs sont de couleur blanche.

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Salvia miltiorrhiza

Cette espèce vivace, originaire de Mandchourie, offre des fleurs bleues et un feuillage très parfumé. C’est l’une des plantes médicinales majeures de la Pharmacopée Chinoise Traditionnelle et ce sont ses racines qui sont prisées, principalement. Elle est adaptogène en sus de posséder de multiples propriétés médicinales : cardio-vasculaires, cérébro-vasculaires, neuro-protectrices, anti-oxydantes, anti-inflammatoires, anti-néoplasiques, anti-fibrotiques, etc.

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Zinnia Morfire Mix

Ce mélange aux variétés atteignant 80 cm de haut produit des tiges dressées et robustes portant une abondance de fleurs offrant des tons de rouge, de rose et de jaune d’or.

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Zinnias - Morfire Mix

Nigella sativa

Cette espèce — extrêmement médicinale — offre des fleurs blanches, sur de petites plantes, suivies de grosses capsules contenant les précieuses graines noires.

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Nigelles - Nigelle

Thym Officinal

Cette espèce aromatique et médicinale produit des fleurs violettes pâles, très mellifères, et dont les feuilles fines et pointues offrent une saveur très appréciée en cuisine.Le Thym affectionne particulièrement les endroits secs pour se développer.

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Thyms - Officinal

Angélique Officinale

Cette espèce bisannuelle ou trisannuelle peut atteindre plus de 2 m de hauteur en pleine floraison. Elle offre de grandes feuilles très divisées et des ombelles composées de nombreuses petites fleurs verdâtres.Les tiges et les pétioles servent à la confection de pâtisseries et confiseries. Les feuilles peuvent se consommer comme condiment. Traditionnellement, chaque partie de la plante était utilisée à des fins thérapeutiques.

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Angéliques - Officinale

Zinnia Oriole

Cette variété ancienne, idéale pour la réalisation de bouquets, offre de magnifiques fleurs, orange et parfois légèrement rouge, si brillantes qu'elles semblent presque incandescentes. La floraison perdure durant toute la saison et offre ainsi aux pollinisateurs le gîte et le couvert jusqu'aux premiers gels.

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Zinnias - Oriole

Asclepias Silky Red

Cette variété offre les couleurs propres à l'espèce, à savoir jaune et rouge. Les fleurs, lorsque fécondées, produisent d'énormes gousses emplies de semences ornées chacune d'un parachute soyeux.

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Zinnia Super Yoga Red

Cette variété, qui peut être semée directement en terre, offre de magnifiques fleurs, semi-doubles ou entièrement doubles, d’un rouge intense qui varie légèrement. La floraison se poursuit jusqu’aux premières gelées pour le plaisir des insectes pollinisateurs ! Elle est idéale pour la création de bouquets…

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Zinnias - Super Yoga Red

Reseda Reseda Sauvage

Cette espèce tinctoriale offre des épis de fleurs de couleur crème. La teinture jaune est extraite des fleurs, des feuilles et des graines. C’est une espèce très mellifère.Cette espèce est également nommée “Gaude”, “Herbe à jaunir” ou “Mignonette jaunâtre”. Elle est connue depuis l’Antiquité et considérée comme la teinture jaune par excellence. Au 17ème, elle semble représenter la principale source d’approvisionnement pour cette teinte. Mélangée à la garance (rouge) et l'indigo (bleu), elle permet d’obtenir des teintes orange et vertes.

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Reseda - Reseda Sauvage

Souci Resina

Cette variété, au feuillage buissonnant, produit des fleurs aux couleurs diverses allant du jaune citron à l’orange en passant par le doré. Comme son nom l'indique, Resina offre de hautes teneurs en résine, ce qui lui confère de fortes propriétés médicinales !

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Soucis - Resina

Sauge Sauge Sclarée

Cette espèce mellifère aux fleurs de couleur violette et blanche offre un feuillage gris-bleuté très aromatique pouvant être consommé frais ou séché pour ses vertus médicinales, ou pour parfumer toutes sortes de préparations culinaires.

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Tournesol à Fleurs Selma Sun

Les tiges très ramifiées de cette variété portent de 6 à 30 fleurs de 5 à 10 cm de diamètre. Elles offrent une diversité de couleur allant du jaune à l’orange en passant par le brun, le jaune et le vert et font d’excellentes fleurs à couper.Les graines de tournesol sont très appréciées des oiseaux.

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Asclepias Soulmate

Cette variété offre des fleurs rose vif, au parfum de vanille, qui, lorsque fécondées, produisent d'énormes gousses emplies de semences ornées chacune d'un parachute soyeux.

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Agastache Tango

Cette magnifique espèce peut atteindre 1 m de hauteur. Elle offre une abondance d’épis floraux de couleur orange-pêche ainsi qu’un feuillage au parfum d’anis.Elle est originaire du sud-ouest des USA. Le nom Agastache vient du grec aga “abondance” et stachys, qui désigne l’épi.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Les Agastaches pour soigner la malaria, la dépression, les cancers, les hépatites…”

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Agastaches - Tango

Belle de Nuit A Fleurs Blanches

Cette variété annuelle sous nos climats peut atteindre 50 cm de hauteur et produit pendant plusieurs semaines une abondance de fleurs blanches, s’épanouissant en soirée et offrant un puissant parfum.Cette espèce possède des qualités anti-inflammatoires, anti-virales, anti-bactériennes, anti-fongiques, anti-spasmodiques, diurétiques, purgatives, vulnéraires et aphrodisiaques.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Les Belles de Nuit, et autres Mirabilis : des Merveilles de la Pharmacopée et de la Magiacopée Familiales”

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Belles de Nuit - A Fleurs Blanches

Agastache scrophulariifolia

Cette espèce rustique peut atteindre 2 m de hauteur et produit des épis floraux de couleur mauve très clair ainsi qu’un feuillage offrant un parfum aromatique très agréable.Aux États-Unis, elle est appelée “Hysope Géant Pourpre”. Le nom Agastache vient du grec aga “abondance” et stachys, qui désigne l’épi.À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Les Agastaches pour soigner la malaria, la dépression, les cancers, les hépatites…”

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Agastaches - Agastache scrophulariifolia
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