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Tote-bag Plante médicinale Ipomée-Liseron Pourpre

En 2019, nous avons lancé la campagne “Cultivons-nous ! Pour la Libération des Plantes Médicinales” avec l’Artemisia annua. Depuis, chaque année, une nouvelle plante médicinale est mise à l’honneur. Indispensables pour notre pharmacopée familiale, de par leurs multiples vertus, les Simples sont, pour des raisons mercantiles, interdites ou discréditées par Big Pharma. L’industrie pharmaceutique n’a aucun intérêt à laisser une médecine efficace à portée de main de tout un chacun !Pour diffuser plus largement et visuellement ces Simples, nous avons décidé de travailler sur un support universel, pratique et éthique. Cette gamme de Tote-Bags “Plantes Médicinales” met à l’honneur 9 espèces : la Réglisse, la Scutellaire, le Tabac, le Dahlia, l’Ipomée, le Pavot, le Cannabis, la Capucine et la Stevia. Ce Tote-bag met en valeur l’Ipomée-liseron pourpre de la famille des Convolvulacées. Originaire du Mexique cette espèce offre, en plus des magnifiques couleurs pourpres de ses fleurs en trompette, de nombreuses vertues médicinales reconnues dans les médecines traditionnelles Américaine et Indienne. À découvrir sur le blog de Kokopelli : [“Les Qualités Médicinales des Ipomées“](https://blog.kokopelli-semences.fr/2021/03/les-qualites-medicinales- des-ipomees/) Les illustrations sont réalisées par nos talentueuses artistes sur des sacs en coton bio et robustes made in France. Caractéristiques : matière : 100 % coton organique 240 gms/m2 -Hauteur : 42 cm Largeur : 38cm Longueur des anses : 60 cm Label : GOTS Technique d’impression : DTG Conception : Si vous souhaitez laver votre Tote-bag, privilégiez un lavage à sec. Parce que le combat pour la libération des plantes médicinales va de pair avec l’environnement et le respect des êtres humains, nous avons choisi de travailler avec le T-shirt français certifié GOTS et d’utiliser pour l’impression la technologie DTG grâce à notre partenaire Com’enTerre basé en Ariège. La DTG est une technique d’impression directe par jet d’encres à l’eau en Hexachromie (utilisation de 6 points de couleurs qui permet une reproduction plus exacte et précise). L’encre pénètre et intègre le cœur de la fibre. La couleur ne s’atténuera donc pas avec le temps. Notre fournisseur, le T-shirt français, utilise du coton biologique certifié GOTS. Cette norme est une garantie fiable tant sur l’origine biologique du coton que sur l’impact écologique - en eau et en énergie - de la chaîne de production. Elle interdit également l’utilisation des produits chimiques pouvant avoir un impact sur la santé. Ce label protège contre le travail des enfants et des discriminations contre les employés dans les entreprises qui l’appliquent.

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Sacs - Tote-bag Plante médicinale Ipomée-Liseron Pourpre

Tote-bag Plante médicinale Pavot Gallois

En 2019, nous avons lancé la campagne “Cultivons-nous ! Pour la Libération des Plantes Médicinales” avec l’Artemisia annua. Depuis, chaque année, une nouvelle plante médicinale est mise à l’honneur. Indispensables pour notre pharmacopée familiale, de par leurs multiples vertus, les Simples sont, pour des raisons mercantiles, interdites ou discréditées par Big Pharma. L’industrie pharmaceutique n’a aucun intérêt à laisser une médecine efficace à portée de main de tout un chacun !Pour diffuser plus largement et visuellement ces Simples, nous avons décidé de travailler sur un support universel, pratique et éthique. Cette gamme de Tote-Bags “Plantes Médicinales” met à l’honneur 9 espèces : la Réglisse, la Scutellaire, le Tabac, le Dahlia, l’Ipomée, le Pavot, le Cannabis, la Capucine et la Stevia. Ce Tote-bag met en valeur le Pavot gallois de la famille des Papaveracées. Cette espèce médicinale, aux magnifiques fleurs jaunes, ne contient pas d’opium dans son latex, mais de nombreux autres alcaloïdes dont le plus prépondérant est la magnoflorine. Ce dernier possède des propriétés fongicides, sédatives et anti-inflammatoires. À découvrir sur le blog de Kokopelli : [“Les Qualités Médicinales des Coquelicots et Autres Pavots“](https://blog.kokopelli-semences.fr/2021/05/les-qualites-mediciales-de s-coquelicots-et-autres-pavots) Les illustrations sont réalisées par nos talentueuses artistes sur des sacs en coton bio et robustes made in France. Caractéristiques : matière : 100 % coton organique 240 gms/m2 -Hauteur : 42 cm Largeur : 38cm Longueur des anses : 60 cm Label : GOTS Technique d’impression : DTG Conception : Si vous souhaitez laver votre Tote-bag, privilégiez un lavage à sec. Parce que le combat pour la libération des plantes médicinales va de pair avec l’environnement et le respect des êtres humains, nous avons choisi de travailler avec le T-shirt français certifié GOTS et d’utiliser pour l’impression la technologie DTG grâce à notre partenaire Com’enTerre basé en Ariège. La DTG est une technique d’impression directe par jet d’encres à l’eau en Hexachromie (utilisation de 6 points de couleurs qui permet une reproduction plus exacte et précise). L’encre pénètre et intègre le cœur de la fibre. La couleur ne s’atténuera donc pas avec le temps. Notre fournisseur, le T-shirt français, utilise du coton biologique certifié GOTS. Cette norme est une garantie fiable tant sur l’origine biologique du coton que sur l’impact écologique - en eau et en énergie - de la chaîne de production. Elle interdit également l’utilisation des produits chimiques pouvant avoir un impact sur la santé. Ce label protège contre le travail des enfants et des discriminations contre les employés dans les entreprises qui l’appliquent.

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Sacs - Tote-bag Plante médicinale Pavot Gallois

Tote-bag Plante médicinale Cannabis

En 2019, nous avons lancé la campagne “Cultivons-nous ! Pour la Libération des Plantes Médicinales” avec l’Artemisia annua. Depuis, chaque année, une nouvelle plante médicinale est mise à l’honneur. Indispensables pour notre pharmacopée familiale, de par leurs multiples vertus, les Simples sont, pour des raisons mercantiles, interdites ou discréditées par Big Pharma. L’industrie pharmaceutique n’a aucun intérêt à laisser une médecine efficace à portée de main de tout un chacun !Pour diffuser plus largement et visuellement ces Simples, nous avons décidé de travailler sur un support universel, pratique et éthique. Cette gamme de Tote-Bags “Plantes Médicinales” met à l’honneur 9 espèces : la Réglisse, la Scutellaire, le Tabac, le Dahlia, l’Ipomée, le Pavot, le Cannabis, la Capucine et la Stevia. Ce Tote-bag met en valeur le Cannabis de la famille des Cannabinacées. Surtout connue et plébiscitée pour son usage récréatif, cette espèce, offre, en réalité de puissantes vertus thérapeutiques. Depuis des millénaires, elle est librement utilisée par de nombreuses médecines traditionnelles mais son usage est aujourd’hui interdit dans beaucoup de pays. Les cannabinoïdes produits par la plante -tout autant, d’ailleurs, que ses terpènes et ses flavonoïdes - oeuvrent en synergie lors des processus de guérison, et sont à l’origine de ses propriétés médicinales et psychoactives. Les illustrations sont réalisées par nos talentueuses artistes sur des sacs en coton bio et robustes made in France. Caractéristiques : matière : 100 % coton organique 240 gms/m2 -Hauteur : 42 cm Largeur : 38cm Longueur des anses : 60 cm Label : GOTS Technique d’impression : DTG Conception : Si vous souhaitez laver votre Tote-bag, privilégiez un lavage à sec. Parce que le combat pour la libération des plantes médicinales va de pair avec l’environnement et le respect des êtres humains, nous avons choisi de travailler avec le T-shirt français certifié GOTS et d’utiliser pour l’impression la technologie DTG grâce à notre partenaire Com’enTerre basé en Ariège. La DTG est une technique d’impression directe par jet d’encres à l’eau en Hexachromie (utilisation de 6 points de couleurs qui permet une reproduction plus exacte et précise). L’encre pénètre et intègre le cœur de la fibre. La couleur ne s’atténuera donc pas avec le temps. Notre fournisseur, le T-shirt français, utilise du coton biologique certifié GOTS. Cette norme est une garantie fiable tant sur l’origine biologique du coton que sur l’impact écologique - en eau et en énergie - de la chaîne de production. Elle interdit également l’utilisation des produits chimiques pouvant avoir un impact sur la santé. Ce label protège contre le travail des enfants et des discriminations contre les employés dans les entreprises qui l’appliquent.

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Sacs - Tote-bag Plante médicinale Cannabis

Tote-bag Plante médicinale Tabac

En 2019, nous avons lancé la campagne “Cultivons-nous ! Pour la Libération des Plantes Médicinales” avec l’Artemisia annua. Depuis, chaque année, une nouvelle plante médicinale est mise à l’honneur. Indispensables pour notre pharmacopée familiale, de par leurs multiples vertus, les Simples sont, pour des raisons mercantiles, interdites ou discréditées par Big Pharma. L’industrie pharmaceutique n’a aucun intérêt à laisser une médecine efficace à portée de main de tout un chacun !Pour diffuser plus largement et visuellement ces Simples, nous avons décidé de travailler sur un support universel, pratique et éthique. Cette gamme de Tote-Bags “Plantes Médicinales” met à l’honneur 9 espèces : la Réglisse, la Scutellaire, le Tabac, le Dahlia, l’Ipomée, le Pavot, le Cannabis, la Capucine et la Stevia. Ce Tote-bag met en valeur le Tabac de la famille des Solanacées. Les diverses espèces de tabac - mais principalement Nicotiana rustica et Nicotiana tabacum - sont des plantes possédant des propriétés éminemment médicinales et enthéogéniques/visionnaires. Les illustrations sont réalisées par nos talentueuses artistes sur des sacs en coton bio et robustes made in France. Caractéristiques : matière : 100 % coton organique 240 gms/m2 -Hauteur : 42 cm Largeur : 38cm Longueur des anses : 60 cm Label : GOTS Technique d’impression : DTG Conception : Si vous souhaitez laver votre Tote-bag, privilégiez un lavage à sec. Parce que le combat pour la libération des plantes médicinales va de pair avec l’environnement et le respect des êtres humains, nous avons choisi de travailler avec le T-shirt français certifié GOTS et d’utiliser pour l’impression la technologie DTG grâce à notre partenaire Com’enTerre basé en Ariège. La DTG est une technique d’impression directe par jet d’encres à l’eau en Hexachromie (utilisation de 6 points de couleurs qui permet une reproduction plus exacte et précise). L’encre pénètre et intègre le cœur de la fibre. La couleur ne s’atténuera donc pas avec le temps. Notre fournisseur, le T-shirt français, utilise du coton biologique certifié GOTS. Cette norme est une garantie fiable tant sur l’origine biologique du coton que sur l’impact écologique - en eau et en énergie - de la chaîne de production. Elle interdit également l’utilisation des produits chimiques pouvant avoir un impact sur la santé. Ce label protège contre le travail des enfants et des discriminations contre les employés dans les entreprises qui l’appliquent.

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Sacs - Tote-bag Plante médicinale Tabac

Tote-bag Plante médicinale La Grande Capucine

En 2019, nous avons lancé la campagne “Cultivons-nous ! Pour la Libération des Plantes Médicinales” avec l’Artemisia annua. Depuis, chaque année, une nouvelle plante médicinale est mise à l’honneur. Indispensables pour notre pharmacopée familiale, de par leurs multiples vertus, les Simples sont, pour des raisons mercantiles, interdites ou discréditées par Big Pharma. L’industrie pharmaceutique n’a aucun intérêt à laisser une médecine efficace à portée de main de tout un chacun !Pour diffuser plus largement et visuellement ces Simples, nous avons décidé de travailler sur un support universel, pratique et éthique. Cette gamme de Tote-Bags “Plantes Médicinales” met à l’honneur 9 espèces : la Réglisse, la Scutellaire, le Tabac, le Dahlia, l’Ipomée, le Pavot, le Cannabis, la Capucine et la Stevia. Ce Tote-bag met en valeur la Grande capucine de la famille des Tropaéolacées. Ses fleurs, à la beauté si singulière, se consomment également crus et égayent les salades composées de leurs couleurs de feu ! Également reconnue dans la médecine tradionnelle Andine, cette espèce offre de multiples vertus thérapeutiques. À découvrir sur le blog de Kokopelli : [“Les Trophées Médicinaux des Capucines“](https://blog.kokopelli-semences.fr/2021/02/les-trophees-medicinaux -des-capucines) Les illustrations sont réalisées par nos talentueuses artistes sur des sacs en coton bio et robustes made in France. Caractéristiques : matière : 100 % coton organique 240 gms/m2 -Hauteur : 42 cm Largeur : 38cm Longueur des anses : 60 cm Label : GOTS Technique d’impression : DTG Conception : Si vous souhaitez laver votre Tote-bag, privilégiez un lavage à sec. Parce que le combat pour la libération des plantes médicinales va de pair avec l’environnement et le respect des êtres humains, nous avons choisi de travailler avec le T-shirt français certifié GOTS et d’utiliser pour l’impression la technologie DTG grâce à notre partenaire Com’enTerre basé en Ariège. La DTG est une technique d’impression directe par jet d’encres à l’eau en Hexachromie (utilisation de 6 points de couleurs qui permet une reproduction plus exacte et précise). L’encre pénètre et intègre le cœur de la fibre. La couleur ne s’atténuera donc pas avec le temps. Notre fournisseur, le T-shirt français, utilise du coton biologique certifié GOTS. Cette norme est une garantie fiable tant sur l’origine biologique du coton que sur l’impact écologique - en eau et en énergie - de la chaîne de production. Elle interdit également l’utilisation des produits chimiques pouvant avoir un impact sur la santé. Ce label protège contre le travail des enfants et des discriminations contre les employés dans les entreprises qui l’appliquent.

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Sacs - Tote-bag Plante médicinale La Grande Capucine

Tote-bag Plante médicinale La Stevia

En 2019, nous avons lancé la campagne “Cultivons-nous ! Pour la libération des Plantes Médicinales” avec l’Artemisia annua. Depuis, chaque année, une nouvelle plante médicinale est mise à l’honneur. Indispensables pour notre pharmacopée familiale, de par leurs multiples vertus, les Simples sont, pour des raisons mercantiles, interdites ou discréditées par Big Pharma. L’industrie pharmaceutique n’a aucun intérêt à laisser une médecine efficace à portée de main de tout un chacun !Pour diffuser plus largement et visuellement ces Simples, nous avons décidé de travailler sur un support universel, pratique et éthique. Cette gamme de Tote-Bags “Plantes Médicinales” met à l’honneur 9 espèces : la Réglisse, la Scutellaire, le Tabac, le Dahlia, l’Ipomée, le Pavot, le Cannabis, la Capucine et la Stevia. Ce Tote-bag met en valeur la Stevia de la famille des Asteraceae. Elle est principalement réputée pour son pouvoir très sucrant - avec un index glycémique de zéro. Elle possède, également, un spectre très diversifié de qualités extrêmement médicinales. Ainsi, elle a été, traditionnellement, utilisée au Paraguay, au brésil, en Bolivie, pour soigner de nombreuses maladies. À découvrir sur le blog de Kokopelli : “Les Qualités Médicinales de la Stevia“ Les illustrations sont réalisées par nos talentueuses artistes sur des sacs en coton bio et robustes made in France. Caractéristiques : -matière : 100 % coton organique -240 gms/m2 -Hauteur : 42 cm -Largeur : 38 cm -Longueur des anses : 60 cm -Label : GOTS -Technique d’impression : DTG Conception : Si vous souhaitez laver votre Tote-bag, privilégiez un lavage à sec. Parce que le combat pour la libération des plantes médicinales va de pair avec l’environnement et le respect des êtres humains, nous avons choisi de travailler avec le T-shirt français certifié GOTS et d’utiliser pour l’impression la technologie DTG grâce à notre partenaire Com’enTerre basé en Ariège. La DTG est une technique d’impression directe par jet d’encres à l’eau en Hexachromie (utilisation de 6 points de couleurs qui permet une reproduction plus exacte et précise). L’encre pénètre et intègre le cœur de la fibre. La couleur ne s’atténuera donc pas avec le temps. Notre fournisseur, le T-shirt français, utilise du coton biologique certifié GOTS. Cette norme est une garantie fiable tant sur l’origine biologique du coton que sur l’impact écologique - en eau et en énergie - de la chaîne de production. Ce label protège contre le travail des enfants et des discriminations contre les employés dans les entreprises qu’ils certifient. Elle interdit également l’utilisation des produits chimiques pouvant avoir un impact sur la santé.

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Sacs - Tote-bag Plante médicinale La Stevia

Créer une Mare un point d'eau, une baignade naturelle

Comment ne pas s’émerveiller à la vue d’une libellule ? Créer une mare est un puissant levier pour restaurer la biodiversité et initier les enfants à la beauté de la nature ! C’est également l’un des meilleurs moyens pour constituer des réserves d’eau pour l’arrosage du jardin et du potager.Frédéric Proniewski présente toutes les techniques pour créer simplement une mare naturelle, un réservoir d’eau ou un étang de baignade. Une importante partie du livre est consacrée aux animaux et aux plantes qui ne manqueront pas d’enrichir ce nouveau milieu. Frederic Pronniewski — Edition Ulmer — 126 pages

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Un potager Bio sur mon balcon

Josep Maria Vallès. Éditions Rouergue. 217 pages. Vous voulez manger des légumes savoureux et non traités, sans vous ruiner, mais vous vivez en ville et n’avez pas de jardin ? Qu’à cela ne tienne, grâce à ce livre, vous allez pouvoir aménager un véritable potager bio sur votre balcon ou votre terrasse. Accessible à tous, y compris aux apprentis jardiniers, richement illustré de photos, schémas, dessins, ce manuel complet aborde tous les aspects à prendre en compte pour l’installation, l’entretien et la planification de votre potager. Josep Maria Vallès vous fait partager sa longue expérience de jardinier urbain. Avec lui, vous retrouverez le plaisir de manger des légumes sains que vous aurez cultivés vous-même.

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Vinaigre balsamique traditionnel de modène & Parmesan reggiano

Le Vinaigre balsamique traditionnel de Modène (A.O.P.) et le fromage Parmesan Reggiano (A.O.P.) sont deux produits d’exception que nos amis italiens nous offrent avec fierté, certes, mais aussi avec la tranquille assurance du travail bien fait depuis de nombreuses générations, voire plusieurs siècles.Parce qu’ils sont issus d’un processus rigoureux, régi par des cahiers des charges stricts, leur authenticité en est garantie. Vous allez découvrir ici leur histoire, leur tradition, leur fabrication accompagnées de cahiers de recettes originales qui vous permettront d’enrichir sainement vos menus de fête comme au quotidien. De plus ces deux aliments, souvent complémentaires, ont des vertus nutritives remarquables. Andréa Ferrari — Utovie — 48 pages — Collection “Encyclopédie d’Utovie”

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Extrait fermenté de Bardane

L’extrait fermenté de Bardane, permet de résister à la sécheresse par la stimulation de la régulation stomatique (la plante perd moins d’eau par évapotranspiration).C’est un préventif sécheresse en foliaire. Si la sécheresse est installée : pas d’application foliaire (sinon, réouverture des stomates et évapotranspiration importante). Pulvériser au sol, après léger griffage Possibilité de rajouter une infusion de Reine des Prés (10L) et/ou une infusion d’Achillée mille-feuilles (10L) en synergie contre la sécheresse. L’extrait fermenté de Bardane est riche en potasse, qui active 60 enzymes du végétale, dont celle responsables de la régulation stomatique. Pour diluer les extraits fermentés de plantes, utiliser de l’eau de pluie ou de source à température ambiante. Un gonflement du bidon (provoqué par une refermentation) ne nuit pas à la qualité de ce produit. Attention : * Après chaque utilisation, presser le bidon pour chasser l’air et bien refermer en maintenant le niveau du liquide jusqu’au goulot. Ceci permet une bonne conservation du produit, à l’abri de l’oxydation. ##Dilutions : Attention : * respecter les dosages sinon risque d’appétence (maladies et ravageurs) Dilution Foliaire : 5L /50L à 100L d’eau / Ha Fréquence : 1 à 2 fois par mois Dilution au sol : - 10L /50L à 100L d’eau / HA - Fréquence : 1 à 4 fois par mois Résultat optimum en association avec l’infusion Reine des Prés et / ou l’infusion d’Achillée Mille-Feuilles. Nouvelles plantations (plantule) attendre 15 jours avant de pulvériser sinon risque de brulure. Dimension : 21 x 12,5 x 9,5 (L x l x p)

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Basalte Volcanique

Conditionnement : 2 kg (6,50 € / kg)Le basalte volcanique est une fine poudre (0/2mm) de roche éruptive jeune. Il se trouve partout sous le manteau terrestre. Dotée d’un fort pouvoir nutritionnel, riche en oligo-éléments et minéraux dont le cobalt qui va permettre de synthétiser la vitamine C et B12, rééquilibrer le PH et le redox du sol. Cet amendement minéral va augmenter le paramagnétisme (la capacité d’acceuil de la vie microbienne) du sol et ainsi permettre aux plantes de devenir plus résistantes face aux maladies et ravageurs, favoriser le développement des végétaux et avoir une meilleure adaptabilité à la sécheresse. Effets bénéfiques Structure et régènére l’humus. Nourris la vie microbiologique du sol. Contient 42 % de silice, ce qui renforce les tissus végétaux et la résistance naturelle face aux maladies et aux attaques parasitaires. Allège les sols trop lourds. Contribue au réchauffement des sols. Amélioration durable et naturelle des sols. Utilisation En pot, mélanger 20 à 100 grs de Basalte volcanique pour 1 kg de terre. Pour le jardin, épandre 20 à 50 grs de Basalte volcanique pour 1m2 de terre et griffer pour la faire pénétrer dans les couches superficielles. Pour que les minéraux du Basalte deviennent bio-disponibles, il est nécessaire d’avoir un sol avec une bonne activité microbienne. Il faut l’enrichir à l’aide d’apports de bactéries et champignons contenus dans : le compost maison, le Lombricompost, du Biochar, des extraits fermentés de plantes, des MAB (micro-organismes autochtones bénéfiques) ou EM. Attention de respecter les dosages. Le Basalte volcanique contient 42 % de silice. Ce minéral peut avoir un effet prisme aves les rayons du soleil. La lumière va traverser le miroir qu’est la silice et risque de griller le sol. Conserver dans un endroit sec loin d’une source de chaleur. Composition Roche volcanique finement broyée 0/2 mm Eléments majeurs : 16 % de calcium 10 % oxyde de magnésium Valeur paramagnétique : 9000 µ CGS ÉlémenTerre Élémenterre est une entreprise artisanale bretonne spécialisée dans la fabrication d’amendements organiques et minéraux, extraits fermentés de plantes sauvages, micro-organismes autochtones bénéfiques depuis 2017. Pascal Le Palud, lombriculteur depuis 2009 et Emmanuel Boutet jardinier-paysagiste sont les cofondateurs d’ÉlémenTerre. Formés par Eric Petiot en 2015, ils ont à cœur de sans cesse s’améliorer, être à l’écoute de leurs clients et se former continuellement. Depuis le début de l’année 2020, ils travaillent à l’élaboration d’un réseau de petits producteurs artisanaux et à la recherche collaborative avec des scientifiques autour de l’eau, l’agriculture énergétique, les algues et l’eau de mer. ÉlémenTerre s’inspire de techniques ancestrales agricoles pour favoriser la microbiologie du sol et le rendre autonome, économiser de l’eau, redonner de l’énergie au sol, renforcer les défenses immunitaires des plantes, structurer et régénérer l’humus et améliorer le goût et la qualité nutritionelle des fruits et légumes.

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Bidoche : L'industrie de la viande menace le monde

Fabrice Nicolino. Editions Les Liens qui Libèrent. 385 pages.Voir la présentation de cet ouvrage sur le blog de l’association Kokopelli. « Je crois savoir ce que manger veut dire. Mais je dois ajouter que, chemin faisant, j’ai changé d’avis et de goût. Derrière une côte de boeuf, j’ai fini par voir un boeuf. Derrière un gigot, un agneau. Derrière un jambon, un cochon… On peut parler d’un choc, immense et lent. L’histoire que je vais vous raconter est une formidable aventure aux conséquences inouïes. Où rien n’était inévitable. Comment des animaux sont-ils devenus des morceaux, des choses, des marchandises ? Pourquoi des techniciens inventent-ils chaque jour, en notre nom, de nouvelles méthodes pour “fabriquer” de la “matière” à partir d’êtres vivants et sensibles ? Pourquoi leurs laboratoires sont-ils aussi anonymes que secrets ? Pourquoi l’industrie de la bidoche est-elle dotée d’une puissance qui cloue le bec de ses rares critiques ? À la suite de quelle rupture mentale a-t-on accepté la barbarie de l’élevage industriel ? Pour quelle raison folle laisse-t-on la consommation effrénée de ce produit plein d’antibiotiques et d’hormones menacer la santé humaine, détruire les forêts tropicales, aggraver la famine et dans des proportions étonnantes la si grave crise climatique ? Qui est responsable ? Et y a-t-il des coupables ? La réponse n’a rien d’évident, mais elle existe, dans les deux cas. Ce livre vous convie à une plongée dont vous ne sortirez pas indemne. À la condition de le lire pour de vrai, vous ferez ensuite partie d’une tribu en expansion, mais qui demeure on ne peut plus minoritaire. La tribu de ceux qui savent. »

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Ces ferments qui nous veulent du bien

Petit manuel de lacto-fermentation.La fermentation lactique est un procédé de conservation des légumes qui non seulement préserve leurs nutriments et vitamines mais donne de surcroît naissance à des saveurs étonnantes (la choucroute est un exemple connu). Ce mode de conservation très ancien, outre qu’il est économe en énergie, est très simple à mettre en œuvre. À travers des recettes pour une quarantaine de légumes, Claudia Lorenz-Ladener nous initie à cette pratique qui est un véritable art de vivre. Les écrits grecs et romains présentaient déjà les herbes lacto-fermentées comme des remèdes. Dans la diététique, les aliments qui contiennent des bactéries lactiques (lactobacilles) bénéfiques pour la santé sont qualifiés de “probiotiques”, mot dérivé du grec pro bios, “pour la vie”. Les produits lacto-fermentés sont considérés comme particulièrement importants pour la bonne santé des intestins. Or une flore intestinale saine a des effets importants sur les défenses immunitaires. Les légumes conservés par fermentation lactique sont très proches des légumes crus en ce qui concerne leurs nutriments diététiques, mais ils sont beaucoup plus faciles à digérer. En outre, comme le sucre, présent naturellement dans les légumes, est transformé par la fermentation en acide lactique et en dioxyde de carbone, les diabétiques peuvent également consommer sans aucune arrière-pensée tous les légumes lacto-fermentés. Après des années d’oubli, ses atouts bénéfiques pour la santé et son intérêt gustatif expliquent le retour en force de la lacto-fermentation. Claudia Lorenz-Ladener — Éditions Le Rouergue — 128 pages

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Binette à lame

Cette binette à col de cygne, en acier trempé, vous servira à effectuer tous les travaux de sarclage, binage, désherbage de vos plantes en massif, allées, etc.Équipé d’une lame d’usure affutable ultra-résistante, vous pourrez désherber dans toutes conditions sans avoir peur de casser votre outil. Livrée sans manche (disponible séparément).

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Binette à lame large

Cette binette à Lame large, en acier trempé, vous servira à effectuer tous les travaux de sarclage, binage, désherbage de vos plantes en massif, allées, etc.Équipé d’une lame d’usure affutable ultra résistante, vous pourrez désherber dans toutes conditions sans avoir peur de casser votre outil. Livrée sans manche (disponible séparément).

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Binette pour enfants

Cette binette est adaptée aux enfants. Cet outil de bonne qualité est conçu pour les enfants à partir de six ans qui découvrent le jardinage. Son format compact et léger (65 cm pour 400 g), combiné avec une utilité pratique, offre aux enfants un outil qui les accompagnera longtemps.Confectionné à partir des meilleurs matériaux, un outil Sneeboer est unique. 14 étapes, toutes artisanales, sont nécessaires à sa fabrication. L’outil est d’abord chauffé au charbon de bois à très haute température. Le Carbone du charbon se combine alors avec l’inox lui donnant sa dureté. Refroidi à l’air, l’outil est affiné au marteau, renforcé là où se concentre l’effort et rendu tranchant sur les côtés.

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Binette à main pour droitiers

Cette binette à main en forme de demi-lune permet d’aérer le sol et d’arracher les mauvaises herbes. Cette binette est fabriquée spécialement pour les droitiers.Caractéristiques Largeur de la lame : 12 cm Matière : acier inoxydable Matière manche : Frêne Longueur totale : 45,5 cm Poids net : 270 grs Fabriqué au : Pays Bas Fabricant : Sneeboer & Zn Conseils d’entretien : Avant la première utilisation et entre deux saisons au jardin : Traiter tous vos outils avec de l’huile de lin. De cette manière, les manches garderont leur aspect, ne sècheront pas, et la terre ne collera pas sur le bois. Les parties en acier inoxydable peuvent être elles aussi traitées avec de l’huile de lin. Ainsi la terre ne collera pas sur les têtes des pelles, râteaux ou autres outils à mains. Nettoyage : Enlever la terre et la rouille avec une brosse métallique. Affûtage : Pour profiter d’un outil avec une lame tranchante, utiliser l’affûteur qu’il convient. Affûter seulement les bords tranchants tout en respectant l’angle d’affûtage de la lame. Nous déconseillons fortement l’utilisation d’un affûteur électrique. Les hautes températures risquent d’altérer la qualité du métal. Graissage : Huiler les lames et les manches en bois avec une fine couche d’huile de lin appliquée sur un chiffon. Après usage, ranger le chiffon à l’abri pour éviter tout risque d’inflammation. Rangement : Ranger est le plus grand challenge pour les jardiniers. Plus on prend soin des outils, plus on les garde longtemps ! Il est important de les ranger propres, au sec et à l’abri du soleil. Attention aux variations de température et aux changements d’humidité. Tenir hors de la portée et de la vue des enfants. Confectionné à partir des meilleurs matériaux, un outil Sneeboer est unique. 14 étapes, toutes artisanales, sont nécessaires à sa fabrication. L’outil est d’abord chauffé au charbon de bois à très haute température. Le Carbone du charbon se combine alors avec l’inox lui donnant sa dureté. Refroidi à l’air, l’outil est affiné au marteau, renforcé là où se concentre l’effort et rendu tranchant sur les côtés.

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Binette à main pour gauchers

Cette binette à main en forme de demi-lune permet d’aérer le sol et d’arracher les mauvaises herbes. Cette binette est fabriquée spécialement pour les gauchers.Caractéristiques Largeur de la lame : 12 cm Matière : acier inoxydable Matière manche : Frêne Longueur totale : 45,5 cm Poids net : 270 grs Fabriqué au : Pays Bas Fabricant : Sneeboer & Zn Conseils d’entretien : Avant la première utilisation et entre deux saisons au jardin : Traiter tous vos outils avec de l’huile de lin. De cette manière, les manches garderont leur aspect, ne sècheront pas, et la terre ne collera pas sur le bois. Les parties en acier inoxydable peuvent être elles aussi traitées avec de l’huile de lin. Ainsi la terre ne collera pas sur les têtes des pelles, râteaux ou autres outils à mains. Nettoyage : Enlever la terre et la rouille avec une brosse métallique. Affûtage : Pour profiter d’un outil avec une lame tranchante, utiliser l’affûteur qu’il convient. Affûter seulement les bords tranchants tout en respectant l’angle d’affûtage de la lame. Nous déconseillons fortement l’utilisation d’un affûteur électrique. Les hautes températures risquent d’altérer la qualité du métal. Graissage : Huiler les lames et les manches en bois avec une fine couche d’huile de lin appliquée sur un chiffon. Après usage, ranger le chiffon à l’abri pour éviter tout risque d’inflammation. Rangement : Ranger est le plus grand challenge pour les jardiniers. Plus on prend soin des outils, plus on les garde longtemps ! Il est important de les ranger propres, au sec et à l’abri du soleil. Attention aux variations de température et aux changements d’humidité. Tenir hors de la portée et de la vue des enfants. Confectionné à partir des meilleurs matériaux, un outil Sneeboer est unique. 14 étapes, toutes artisanales, sont nécessaires à sa fabrication. L’outil est d’abord chauffé au charbon de bois à très haute température. Le Carbone du charbon se combine alors avec l’inox lui donnant sa dureté. Refroidi à l’air, l’outil est affiné au marteau, renforcé là où se concentre l’effort et rendu tranchant sur les côtés.

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Un Coin Potager Bio, débuter simplement

Fanny Dupré. Éditions ulmer. 192 pages. Déguster ses propres légumes est déjà un grand bonheur, mais savoir qu’ils n’ont jamais reçu le moindre traitement est encore plus satisfaisant ! Produire bio ne nécessite pas une grande expérience ni beaucoup d’espace: quelques mètres carrés suffisent pour produire des délices, même lorsqu’on n’a aucun “savoir vert”. Ce livre qui reprend la démarche personnelle de l’auteur, le prouve. Il vous permettra de cultiver légumes, petits fruits et plantes aromatiques, sans vous compliquer ni vous polluer la vie .Un guide indispensable pour aborder le jardin simplement et sûrement !

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Réussir son jardin bio

Daniel Caniou. Éditions d’Utovie. 64 pages. “Ce petit guide s’adresse à des personnes ayant des expériences très différentes du jardin, voire pas du tout. Entre celles qui souhaitent démarrer un jardin mais n’ont jamais tenu un outil, celles qui pratiquent déjà mais avec la sensation d’opérer plus ou moins “au radar” et enfin celles qui pratiquent couramment mais de manière conventionnelle (avec engrais chimiques, désherbants et pesticides de synthèse), il y a forcément beaucoup de différences et des attentes diversifiées. Il va permettre aux néophytes d’acquérir dès le début des pratiques appropriées et aussi d’éviter de faire certaines erreurs (les plus évidentes car on fait toujours des erreurs même avec l’expérience). Cependant pour les lecteurs plus avertis j’ai traité dans certains chapitres de pratiques plus pointues (arrosage, compostage…) Et, cerise sur le gâteau, j’ai tenu à aborder particulièrement ce qui pour moi est l’apothéose de l’expérience du jardinier: la production de graines qui permet de boucler le cycle du vivant au jardin. C’est le fruit de plus de trente années de jardinage bio, vécu à l’échelon professionnel certes mais avec la volonté de rester le plus près possible de solutions simples, à échelle humaine.”

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Le plaisir de faire ses plants bio

Jérome Goust, Éditions de Terran, ISBN 978-2-35981-039-4 Faire ses plants de légumes, de fleurs, d’arbustes… un plaisir supplémentaire pour les jardiniers. Avec des techniques simples, un minimum de matériel, produire ses plants présente de multiples avantages : éviter les aléas de la météo printanière, entretien et désherbage limités, multiplication de variétés rares, plaisir de partager avec ses amis.

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Douceurs citron bio

Des recettes bio au citron, l’allié santé par excellence, un trésor de vitamine C doublé de vertus antioxydantes, antiseptiques, digestives, circulatoires, détox… Clea nous livre 27 recettes bio et acidulées, sucrées sans excès, souvent sans beurre ni lait pour plus de légèreté. 27 petites merveilles riches d’associations inoubliables : amande, gingembre, agave, cranberries, chocolat…« Madeleines toniques au citron », « Fondant au citron façon fiadone », « Tarlelight banane et citron vert », « Pâte à tartiner inspiration lemon curd », « Soufflés au thé matcha et au citron », « Crème glacée façon yaourt au citron » et même un savoureux “ Délice citron vert et chocolat “ au tofu soyeux… Clea — Éditions La Plage — 72 pages

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Faites vos graines bio et libres

Ce livre est destiné à toutes les personnes voulant s’initier à la multiplication des plantes par graines. Il intéressera donc les jardiniers voulant faire des économies d’achat de semences ou simplement mieux les gérer ; les militants voulant élargir leur palette d’outils de combat et em… les grands groupes semenciers ; les citadins ayant même juste un balcon et voulant participer à ce combat ; les multiplicateurs débutants voulant comprendre un peu mieux leurs échecs et confirmer leurs réussites. Il vous permettra de construire votre propre itinéraire de multiplicateur et pourquoi pas d’améliorateur.Alors, haut les coeurs ! Et au travail, car l’auteur vous invite là à une démarche de longue haleine, quasiment initiatique, au coeur de la nature et du vivant. Christophe Geoffroy — Editions Utopie — 64 pages

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Faites vos cosmétiques et vos shampoings bio à la maison

Faire le choix de cosmétiques maison, et les préparer soi-même, avec des ingrédients simples et peu onéreux souvent issus des placards de la cuisine.Les lotions, produits hydratants et shampoings proposés par les deux auteurs vont vous faire découvrir une autre cosmétique, pleine de bon sens écologique, loin des écueils de l’industrie et des excès de la consommation. Patrice de Bonneval et Franck Dubus — Éditions Utovie — 48 pages

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Créer son jardin d'aromatiques bio : Tout savoir pour les choisir, les cultiver, les utiliser…

La bible des aromatiques bio du jardin à la cuisine !Telle une véritable bible des aromatiques bio, ce livre vous apprendra tout sur ces plantes si particulières. Merveilleuses plantes compagnes au jardin bio, elles embellissent joliment nos balcons et terrasses et ensoleillent nos plats. Pour toutes ces raisons, les aromatiques sont donc essentielles. 58 fiches détaillées, présentant chacune une aromatique, indiquent les conseils de culture et d’entretien ainsi que les propriétés et les utilisations. Les meilleures façons de les récolter et de les conserver sont aussi expliquées et un cahier de recettes est inclus dans cet ouvrage. Le “plus” Terre Vivante : sept propositions de jardins d’aromatiques à concevoir (petit jardin d’herbes en carré, bordures parfumées, bonnes herbes au potager, aromatiques du balcon, esprit médiéval, etc. Sylvie Hampikian, Brigitte Lapouge-Déjean et Nathalie David-Bernadat — Éditions Terre Vivante — 288 pages

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Pucerons, mildiou, limaces… Prévenir identifier, soigner bio

Indispensable pour lutter efficacement contre ravageurs et maladiesVoici un ouvrage appelé à devenir la bible de tous les jardiniers qui souhaitent maîtriser les ravageurs et les maladies sans produits chimiques, et disposer d’un jardin généreux et chatoyant ! Plus de 330 ravageurs et maladies y sont répertoriés, avec les dégâts occasionnés sur l’ensemble des plantes cultivées, des légumes aux arbres fruitiers en passant par les fleurs et les plantes d’intérieur. Grâce à plus de 300 photos présentant les symptômes des maladies, les ravages et les ravageurs, une clé de détermination, un index complet et une navigation facile, chaque jardinier pourra identifier le problème rencontré. Il trouvera également les moyens de lutte adaptés (mécaniques, biologiques, produits acceptables en jardinage bio), sans oublier les techniques de prévention (biodiversité, associations, travail du sol, accueil des auxiliaires, utilisation de produits phytostimulants…). Jean-Paul Thorez — Éditions Terre Vivante — 317 pages

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Les bons outils du jardinier bio

Que l’on ne sache pas à quoi sert une binette ou que l’on soit un pro de la grelinette, ce nouvel ouvrage de Blaise Leclerc saura vite devenir un indispensable.Très pratique, il explique quels outils manuels choisir en fonction de la tâche à effectuer : préparation du sol, contention de la végétation, arrosage, compostage… Pas moins de 30 outils, dont l’aérobêche, la binette, la cisaille, la faucille, la fourche, la grelinette ou encore la tondeuse mécanique sont présentées sous forme de fiches détaillées expliquant ce que sont ces outils, leur utilité, comment bien les manier, les entretenir, les choisir. Et parce que, parfois, il vaut mieux laisser faire la nature, Blaise Leclerc explique également quand il est temps de regagner sa chaise pour simplement regarder son potager pousser. Un livre ressource précieux, à dévorer avant de se rendre à la jardinerie ! Blaise Leclerc — Éditions Terre Vivante — 120 pages

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Biochar

Conditionnements : 3 kg (3,83 € /kg) 6 kg (3 € /kg)Le Biochar ou “Agrichar” est un charbon végétal obtenu par pyrolyse (brûlé avec une atmosphère pauvre en oxygène) de Biomasse de matières organiques d’origine diverse. Découvert il y a 6000 ans par les Amérindiens dans la forêt amazonienne, ils découvraient que l’utilisation du charbon pouvait transformer leurs sols appauvris en sols fertiles appelés “terra prêta” qui signifie “terre noire”. Le Biochar agit comme une éponge : pouvant absorber jusqu’à 5 fois son poids en eau, il améliore ainsi sa rétention dans le sol et sa structure alvéolaire permet d’herberger des micro-organismes. Il est bénéfique pour tous types de sols. Il va permettre d’alléger les terres lourdes ou argileuses et retenir les éléments nutritifs dans une terre sableuse. Effets bénéfiques Riche en carbone stable, il structure le sol et régénère l’humus. Participe à la diffusion et la disponibilité des éléments nutritifs dans le sol. Sa porosité permet de catalyser et d’amplifier l’action des fertilisants traditionnels organiques ou minéraux. Améliore la vie biologique du sol. Rend les plantes plus résistantes aux maladies et parasites. Riche en minéraux et oligo-éléments. Améliore la rétention d’eau dans le sol. Durabilité dans le temps grâce à sa haute teneur en carbone. Conseils d’utilisations Pour le jardin, déposer 300 grs de Biochar par m2. On évite de trop mettre en profondeur le Biochar car il contient des micro-organsimes en aérobie. Il est préférable de mélanger le Biochar sur la surface de la terre et de la griffer. Les vers de terre et la vie du sol vont ensuite mélanger les éléments ensemble. Lors de la pyrolyse, l’azote contenu dans la Biomasse est piégé ou volatilisé. Il est important d’enrichir sa terre en azote organique, type fiente de poule, avec du compost ou un amendement riche en azote tel que l’Extrait Fermenté d’Ortie. Conserver dans un endroit sec, loin d’une source de chaleur et de lumière. Composition Bois de feuillus (hêtre, chêne, conifères) pyrolysé et inoculé avec des micro-organismes sélectionnés non génétiquement modifiés : Lombrithé, micro-organismes autochtones bénéfiques (LiFoFer/MAB), Extraits fermentés de plantes sauvages. Fabriqué en France NF EN13139. Utilisable toute l’année en AB CEE n°2092/91. (Granulométrie de 0 à 5 mm). ÉlémenTerre Élémenterre est une entreprise artisanale bretonne spécialisée dans la fabrication d’amendements organiques et minéraux, extraits fermentés de plantes sauvages, micro-organismes autochtones bénéfiques depuis 2017. Pascal Le Palud, lombriculteur depuis 2009 et Emmanuel Boutet jardinier-paysagiste sont les cofondateurs d’ÉlémenTerre. Formés par Eric Petiot en 2015, ils ont à cœur de sans cesse s’améliorer, être à l’écoute de leurs clients et se former continuellement. Depuis le début de l’année 2020, ils travaillent à l’élaboration d’un réseau de petits producteurs artisanaux et à la recherche collaborative avec des scientifiques autour de l’eau, l’agriculture énergétique, les algues et l’eau de mer. ÉlémenTerre s’inspire de techniques ancestrales agricoles pour favoriser la microbiologie du sol et le rendre autonome, économiser de l’eau, redonner de l’énergie au sol, renforcer les défenses immunitaires des plantes, structurer et régénérer l’humus et améliorer le goût et la qualité nutritionelle des fruits et légumes.

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Ruches de biodiversité

Nous sommes de plus en plus nombreux à souhaiter l’implantation d’une colonie d’abeilles dans notre jardin, sans pour autant vouloir en récolter le miel. Les ruches de biodiversité répondent à ce besoin ; les construire est facile, à la portée de tous et peu coûteux…Bernard Bertrand vous propose plusieurs modèles simples, à vous de choisir celui qui vous convient. Dans sa réflexion, il nous invite aussi à reconsidérer les causes profondes du mal-être des “mouches à miel” domestiques. Il nous propose de changer notre rapport à l’abeille, d’être plus respectueux de sa vie intime, pour lui permettre de renouer avec sa vraie nature sauvage. L’enjeu est de taille : mieux armée, l’abeille pourra à nouveau s’adapter et résister aux multiples agressions subies. Bernard Bertrand — Éditions de Terran — 112 pages

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Maraichage Biologique. La méthode d'Eliot Coleman.

Techniques et outils de culture.Depuis plus de cinquante ans, Eliot Coleman, le pionnier américain du maraîchage biologique, cultive une ferme dans le Nord-Est des Etats-Unis. Harmonieusement insérée dans l’écosystème naturel qui l’entoure, intensément cultivée sans recours aus énergies fossiles, elle atteint une productivité impréssionnante. Dans ce manuel qui s’adresse aussi bien au jardinier amateur qu’au maraîcher, Eliot Coleman transmet le fruit de son expérience et de ses recherches, de la préparation du sol et des semis jusqu’à la récolte. A chaque étape de la culture, il propose des méthodes innovantes et simples à mettre en oeuvre. Richement illustré, regeorgeant d’informations solides et originales, imprégné de sagesse, ce manuel accompagnera les jardiniers tout au long de leur parcours. Eliot coleman — Éditions Actes Sud — 368 pages

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Rêve éveillé de Gaïa — Thé Blanc en tube

Douceur et harmonie typiques du thé blanc caressant le palais avant que ne s’épanouissent les arômes subtils et dynamisants du gingembre, magnifiés par la vanille. Une persistance en bouche, astucieusement rehaussée pour amener tous les enfants de Gaïa à s’élever ensemble contre la destruction de ses dons. Car rêver est toujours autorisé… Composition : thé blanc, gingembre, pétales de fleurs (bleuet, rose, mauve, lavande, souci, tournesol), vanille. Tube de 40 Grammes (25 tasses)

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Rêve éveillé de Gaïa — Thé Blanc en sachet

Douceur et harmonie typiques du thé blanc caressant le palais avant que ne s’épanouissent les arômes subtils et dynamisants du gingembre, magnifiés par la vanille. Une persistance en bouche, astucieusement rehaussée pour amener tous les enfants de Gaïa à s’élever ensemble contre la destruction de ses dons. Car rêver est toujours autorisé… Composition : thé blanc, gingembre, pétales de fleurs (bleuet, rose, mauve, lavande, souci, tournesol), vanille. Sachet de 50 Grammes

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L'aventure est dans les blés

Redécouvrir les plantes messicoles, nos sauvageonnes des moissons.Ce livre est une invitation à retrouver la mémoire des champs. Mais pas n’importe lesquels : ceux que l’on trouve encore dans les marges, les terres dites déshéritées, ceux qui accueillent encore une cohorte de fleurs colorées, blotties à l’ombre des épis, offrant leur multitude aux regards et leur nectar aux abeilles… Bien des surprises nous attendent sur ce chemin-là, oublieux que nous sommes de la relation qui s’est construite dans l’épaisseur du temps avec ces “passagères clandestines” de nos blés. Après un petit tour d’horizon, pour mieux comprendre quelles sont ces plantes venues d’ailleurs, et quels sont les enjeux de leur conservation, cet ouvrage vous propose de suivre une vingtaine de leurs destins croisés. Vous découvrirez peut-être alors que derrière ces histoires singulières c’est un peu notre propre histoire qu’elles nous racontent. Sophie Lemonnier, illustrations de Nadine Jarentowski — Savoirs de Terroirs — 280 pages

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