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Mâche Verte de Cambrai
Mâches

Mâche Verte de Cambrai

Ref : P8010 - Valeriana locusta
Sachet de 4 grammes
3 / 5 - 1 avis

Cette ancienne variété très résistante au froid, similaire à la mâche "Coquille de Louviers", offre de belles feuilles vertes, arrondies et tendres, d’excellente saveur.

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en pleine terre

Semer clair, directement en terre, en lignes espacées de 25 cm, tasser légèrement et maintenir humide. Éclaircir et tenir le sol frais. Si la mâche est cultivée en plein soleil, ombrer les rangs.

Lors de la récolte, couper les feuilles au niveau du collet pour permettre une seconde repousse.

Août, Septembre, Octobre

Janvier, Février, Mars, Octobre, Novembre, Décembre

en pleine terre, en pot

mi-ombre, ombre

moyen

argileux, humifère

frais, drainé

Valeriana locusta

tardive

4 grammes

tendre

Vert

arrondi

France

1800

Cette très ancienne variété est originaire de France. Il semblerait que ce soit la même variété que celle développée par Thomas Jefferson en 1810 sous le nom de “Candia”. C'est à partir du XVIIème siècle qu'elle fut introduite aux jardiniers lorsque le jardinier du Roi Louis XIV commença à la cultiver.

Thomas Jefferson

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Avis du 16/11/2024, suite à une commande du 16/05/2024 par Philippe D.
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