Mâche A Grosses Graines
Cette variété précoce, très rustique, généreuse et idéale pour les salades d'automne, offre de longues feuilles savoureuses, vertes et légèrement aplaties.
La mâche est également appelée “Doucette” et se consommes surtout à l'automne. Malgré tout, certaines variétés peuvent se cultiver toute l'année !
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en pleine terre
Semer clair, directement en terre, en lignes espacées de 25 cm, tasser légèrement et maintenir humide. Éclaircir et tenir le sol frais. Si la mâche est cultivée en plein soleil, ombrer les rangs.
Lors de la récolte, couper les feuilles au niveau du collet pour permettre une seconde repousse.
Juillet, Août
Septembre, Octobre, Novembre
en pleine terre
mi-ombre, ombre
moyen
argileux, humifère
frais, drainé
Valeriana locusta
précoce
4 grammes
tendre
Vert
arrondi
Hollande