Cette très ancienne variété produit de gros fruits ronds jaune-orangé, de 150 à 300 g. Ils contiennent peu de graines et leur chair dense et juteuse offre une saveur douce, légèrement sucrée.
Semer en godets, à une température comprise entre 16 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 5 semaines avant la mise en place. Repiquer la motte entière en pleine terre, après les dernières gelées, à 50 cm de distance minimum, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arroser abondamment au moment de la plantation.
Les Solanacées ont besoin de lumière et de chaleur pour produire. Dans les climats frais, il est préférable de les cultiver sous abri et, en fonction du sol, de prévoir un arrosage régulier.
Février, Mars, Avril
Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre, en serre
plein soleil
moyen
tout type de sol
drainé, riche, réchauffé
Solanum lycopersicum
mi-saison
De 150 à 300 g
35 graines
ronde
juteuse
indéterminée
Orange
régulier
États-Unis
Inconnue
Cette variété serait issue de la variété à fruits roses “Giant Belgium” développée dans l’Ohio.
Cette variété ancienne est peu sensible au virus de la mosaïque du tabac. Elle produit des fruits à la peau très fine qui mûrissent de vert à rouge vif, adaptés aux grillades. Ils possèdent une saveur très appréciée.
Cette variété produit de multiples épis aux graines multicolores offrant une saveur légèrement sucrée.Cette variété possède une grande capacité de germination en terre froide.
Cette variété atteignant plus de 2 m de hauteur produit des fleurs roses ainsi que des feuilles parmi les plus amples des variétés turques offrant un parfum ainsi qu’une teneur en nicotine moyenne.En cas de séchage au soleil les feuilles se teintent d’un brun léger et lors d’un séchage à l’air d’une couleur brun chocolat foncé.
Cette ancienne variété atteint 1,50 m de hauteur. Elle produit des feuilles de 75 cm de longueur sur 25 cm de largeur dont l’arôme, plutôt doux, fait un excellent tabac à pipe ou pour garnir les cigares.Elle est également nommée “Shoestring Dutch”, et “Little Dutch”.
Cette variété ancienne produit des grappes de fleurs mauves ainsi que des feuilles vertes et duveteuses offrant un parfum de menthe.Il est réputé, en agro-écologie, pour son activité contre les pathogènes du sol et contre les insectes ravageurs des graines et des semences. Ocimum americanum est résistant au champignon Fusarium oxysporum ssp. basilicii tout autant qu'au mildiou du basilic, Peronospora belbahrii.