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Tomate Rouge

Cœur de Bœuf Géant / Reif Red

Code : P6271 Solanum lycopersicum

Cette variété ancienne offre des fruits charnus, en forme de cœur, de 500 à 700 g. Ils sont peu sensibles à l’éclatement. Leur saveur est douce et très appréciée.

en godet

Semer en godets, à une température comprise entre 16 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 5 semaines avant la mise en place. Repiquer la motte entière en pleine terre, après les dernières gelées, à 50 cm de distance minimum, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arroser abondamment au moment de la plantation.

Les Solanacées ont besoin de lumière et de chaleur pour produire. Dans les climats frais, il est préférable de les cultiver sous abri et, en fonction du sol, de prévoir un arrosage régulier.

Février, Mars, Avril

Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre, en serre

plein soleil

moyen

tout type de sol

drainé, riche, réchauffé

Solanum lycopersicum

mi-saison

De 500 à 700 g

35 graines

cœur de bœuf

ferme

indéterminée

Rouge

régulier

Italie

Inconnue

Cette variété ancienne familiale originaire d’Italie a été transmise par J.Reif de Pennsylvanie.

J.Reif

Plantes compagnes

À Côtes Rouges

Cette très ancienne variété produit des côtes qui gardent leur couleur rouge même après cuisson. Elle s’adapte plus facilement à des conditions de culture difficiles que les variétés à côtes vertes.

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Céleris à Côtes - À Côtes Rouges

Santa Fe Grande

Cette variété est très ornementale et peu sensible à la mosaïque du tabac. Elle produit des fruits de type “Floral Gem”, courts et coniques et charnus, qui mûrissent de jaune à rouge en passant par l'orange.

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Miyashige Daïkon

Cette variété produit des racines trapues et cylindriques pouvant atteindre 35 cm de long, blanches sous terre et vertes au collet. Leur chair dense et croquante offre une saveur piquante.

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Rejina

Cette variété produit une vingtaine de feuilles de 25 à 30 cm de largeur et 50 à 60 cm de longueur. La couleur de séchage est ocre chocolat et le taux de nicotine est de 2,62 %. Chaque plant produit environ 60g de feuilles sèches.

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