Semer en godets, à une température comprise entre 16 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 5 semaines avant la mise en place. Repiquer la motte entière en pleine terre, après les dernières gelées, à 50 cm de distance minimum, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arroser abondamment au moment de la plantation.
Les Solanacées ont besoin de lumière et de chaleur pour produire. Dans les climats frais, il est préférable de les cultiver sous abri et, en fonction du sol, de prévoir un arrosage régulier.
Février, Mars, Avril, Mai
Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
en pleine terre, en pot, en serre
plein soleil
moyen
tout type de sol
drainé, riche, réchauffé
Solanum lycopersicum
précoce
De 60 à 110 g
35 graines
ronde
ferme
déterminée
Rouge
De 5 à 8 cm
régulier
France
1897
le catalogue Pfitzer
Cette ancienne variété française a été citée en 1897 dans une revue d'agriculture écrite par le fournisseur grainier Dany Calixte basé à Alten-les-Paluds dans le Vaucluse et en 1898 dans le catalogue Pfitzer à Stuttgart en Allemagne.
Cette variété vigoureuse présente un feuillage dense et peu de sensibilité au virus de la mosaïque du tabac. Elle produit des fruits cubiques à 4 lobes, à la chair épaisse et ferme offrant une saveur sucrée.
Cette variété très vigoureuse produit des fruits côtelés d’un beau rouge vif à maturité. Leur chair juteuse et épaisse est de saveur très sucrée. Ils sont parfaits pour farcir et conserver dans l’huile après séchage.
Cette variété ancienne offre, sur des plantes assez grandes, des fleurs blanches et de très grandes feuilles vertes de 10 à 15 cm de longueur, relativement froncées et aux nervures profondément marquées.Variété traditionnelle dans le sud de l'Italie.
Cette variété de persil offre des feuillages très divers sur des plantes de diverses tailles. C'est en fait une population, ou pool génétique, originaire de Macédoine en Grèce.La présence de tâches sur les sachets est due à l’huile contenue dans les graines.
Cette variété ancienne précoce, originaire de Turquie, offre une vingtaine de feuilles, très parfumées, de 20/22 cm de largeur sur 45/50 cm de longueur. Le taux de nicotine est de 1%.