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Tomate Indigo

Alki Blue Blood

Code : P6051 Solanum lycopersicum

Cette variété au feuillage clairsemé offre, sur de grandes plantes, des fruits de taille moyenne, qui se teintent d’indigo au soleil sous l'action des anthocyanes, de puissants antioxydants.

Les fruits peuvent manifester une très grande variabilité de couleurs, de formes et de saveurs.

en godet

Semer en godets, à une température comprise entre 16 et 20 °C, sous un abri bien lumineux, 5 semaines avant la mise en place. Repiquer la motte entière en pleine terre, après les dernières gelées, à 50 cm de distance minimum, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arroser abondamment au moment de la plantation.

Les Solanacées ont besoin de lumière et de chaleur pour produire. Dans les climats frais, il est préférable de les cultiver sous abri et, en fonction du sol, de prévoir un arrosage régulier.

Février, Mars, Avril

Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre

en pleine terre, en serre

plein soleil

moyen

tout type de sol

drainé, riche, réchauffé

Solanum lycopersicum

mi-saison

35 graines

ronde

charnue

indéterminée

Indigo

régulier

États-Unis

C’est une obtention récente développée par Tom Wagner.

Tom Wagner

Plantes compagnes

Simple

Cette variété ancienne et très parfumée produit un feuillage plat et peu découpé.La présence de tâches sur les sachets est due à l’huile contenue dans les graines.

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Berlicum

Cette variété, précoce, produit de longues racines sans cœur, de couleur rouge intense. Leur chair, ferme, offre une agréable saveur sucrée. Elle préfère les sols meubles et peut se récolter jusqu'aux premières gelées.

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Madole

Cette variété ancienne de 1,50 m de hauteur produit des feuilles vert foncé de 50 cm de longueur offrant un fort parfum ainsi qu’une haute teneur en nicotine.

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Goose Creek Red

Cette variété atteint 2 m de hauteur et produit des feuilles vert foncé de 70 cm de longueur et 30 cm de largeur. Elles sont de couleur brun-rougeâtre après séchage.

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Aromatto

Cette variété très ornementale de grande taille et proche du type “Cannelle” produit des tiges et de belles grappes de fleurs violacées ainsi que des feuilles fines et dentelées panachées de vert et de violet. Elles offrent un très bon parfum.

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