Poireau Géant d’Hiver
Les fûts de cette variété au feuillage vert foncé, très résistante au froid et d’excellente conservation, sont longs (environ 15 cm de blanc), énormes et parfaitement cylindriques.
Très ancienne, elle est également appelée « Du Bouchet » et est mentionnée dès 1873.
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en ligne, en pépinière, en pleine terre
Semer en pépinière ou en pleine terre, tasser légèrement le sol et le tenir frais. Si besoin, éclaircir environ 1 mois après le semis. Lorsque les plants ont atteint la grosseur d'un crayon, raccourcir les feuilles et repiquer tous les 10 à 12 cm, dans des sillons de 10 cm de profondeur, espacés de 30 cm. Dans les régions aux climats doux, il est possible de semer en août et de repiquer en novembre pour une récolte en début de printemps.
Le poireau n’a besoin d’eau qu’en cas de sécheresse prolongée ou de fortes chaleurs.
Février, Mars, Avril
Avril, Mai, Août, Septembre
Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Octobre, Novembre, Décembre
en pleine terre
ensoleillée, mi-ombre
moyen
tout type de sol
frais, meuble, drainé
Allium porrum
mi-saison
2 grammes
charnue
Vert foncé
40 cm
France
1873
Cette ancienne variété française, également appelée “Du Bouchet” est mentionnée dès 1873.