Moutarde Japonaise Scarlet Ohno Revival
C’est une splendide moutarde japonaise avec une racine de navet - les deux sont de la même espèce. Les feuilles sont lisses et de couleur verte ou rouge pourpre. Les racines sont de forme ronde et de couleur rouge pourpre.
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en pleine terre, en godet, en ligne, en pépinière
Semer en godets, 3 semaines avant la mise en place. Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, à 25 cm en tous sens. Pour un semis directement en place, semer clair, en lignes espacées de 30 cm. Lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, éclaircir à 30 cm. Maintenir le sol humide. Le semis de printemps est possible à condition qu’il soit effectué juste après les dernières gelées afin de minimiser les risques de montaison précoce.
Les feuilles se cueillent au fur et à mesure des besoins, en les coupant à la base de la tige afin de favoriser leur repousse.
Mars, Avril, Août, Septembre, Octobre
Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Octobre, Novembre, Décembre
en pleine terre, en pot, en serre
mi-ombre, ensoleillée
moyen
tout type de sol
drainé, frais
Brassica rapa var. nipposinica
mi-saison
300 graines
ferme
Rouge
De 20 à 40 cm
lisse
États-Unis
Remise en valeur et sélectionnée par Franck Morton en Oregon. Elle n’est pas totalement stabilisée, certaines plantes ont des feuilles de couleur violet.
